El cocinero británico Jamie Oliver no sólo nos conquista con sus recetas y su forma de transmitir esa pasión por la cocina, por una cocina sencilla, fresca, sabrosa y atractiva, pero de ello también es muy responsable su cámara, quien hace unos platos de las preparaciones y presentaciones que provocan la salivación de cualquiera. También nos suelen gustar los utensilios de cocina y el menaje que utiliza, a menudo prima la originalidad, combinando las presentaciones informales con las elegantes, es pura inspiración.
Si seguís los programas de cocina de Jamie Oliver, habréis visto que en muchas ocasiones utiliza tablas de madera para servir, y aunque es posible que (como nosotros) hayáis pensado que hay preparaciones culinarias que servidas en una tabla van a llenar toda la mesa de jugos o salsas, porque son tablas de servir totalmente planas, sin borde o relieve que pueda retener los líquidos, seguramente para algunas presentaciones os encantaría tenerlas.
Las tablas de servir de Jamie Oliver que vemos en sus programas se venden bajo su nombre, ya sabéis que el cocinero británico vende bajo su imagen una serie de utensilios de cocina, así como de productos alimenticios, salsas, especias, comidas preparadas… Quizá en las grandes ciudades como Madrid, Barcelona o Valencia haya tiendas físicas en las que se puedan encontrar, ya nos lo diréis, nosotros no los hemos visto, pero gracias al comercio online la cosa es más fácil.
Sobre los productos alimenticios no vamos a hablar porque es impresionante lo que se encarecen en comercios como Amazon, pero no sucede con otras cosas, como las mencionadas tablas de madera para servir alimentos, de hecho, si tienen la calidad que dicen tener, nos parecen hasta económicas, como veréis, rondan los 20-30 euros, y hay distintos tamaños, formas, tonalidades…
El chef británico presenta estas tablas componiendo una gama de estilo vintage italiano, ya conocemos su pasión por la gastronomía de Italia, y propone utilizarlas para los antipastos, nombre que suelen llevar los aperitivos italianos. Así, que hay tablas para bruschetta y crostini, pero también para quesos, embutidos, panes, pizzas y, definitivamente, para lo que queramos, pues Jamie Oliver lo mismo sirve una ensalada que un asado sobre sus tablas.
Si queréis incluir una tabla de servir de madera de Jamie Oliver en vuestro menaje de cocina y mesa, podéis elegir entre varios modelos, algunos con asa, otros con mango, alargadas, rectangulares, ovaladas… Son tablas de madera de acacia de distintas medidas y formas, como ya os hemos comentado, las hay de 60 x 19 centímetros, de 45 x 19 centímetros, de 52 x 20 centímetros, de 36 x 46 centímetros, de 33 x 26 centímetros…
Cabe señalar que, como con todas las tablas de cocina, hay unas recomendaciones de uso y de cuidados que son básicos. Las recomendaciones de los principales cuidados de estas tablas de cocina para servir son que se laven a mano con agua tibia y jabón para vajilla, que no se dejen sumergidas en agua, y que no se laven en el lavavajillas, como se debe hacer con cualquier utensilio de madera, sin olvidar que no es una tabla para cortar, sino para servir, por lo que no conviene hacer uso de cuchillos o utensilios que corten o rayen su superficie.
Pulsando sobre las medidas de las tablas que hemos mencionado arriba, podéis acceder a Amazon para conocer más características de las mismas y para comprarlas, dicho sea de paso, que son productos que no tienen gastos de envío para los clientes Prime.