Pues aquí está la esperada noticia y convocatoria, pues como os comentamos hace unos días y tal y como podéis leer en el título, sorteamos un menú degustación para dos personas en el Restaurant L’Antic Molí (1 estrella Michelin), para descubrir la cocina, la creatividad y el conocimiento del chef Vicent Guimerà con este crustáceo.
Hace unos días os hablamos de la inauguración de las Jornadas de la Galera de L’Antic Molí de este 2017 (las celebra desde 2009), y que con motivo de los grandes logros obtenidos en el último año por el chef y su equipo, su primera estrella Michelin, el premio ‘Cuiner de l’Any’ y la distinción de Restaurante Km0 del movimiento Slow Food, entre otros, decidió rendir homenaje a los mejores platos que ha creado con la Squilla mantis. Podéis ver la composición del menú titulado ‘Volvemos a los orígenes’ en este post, veréis que entre los veinte platillos salados del menú, también hay algunas nuevas creaciones.
Pues bien, si queréis disfrutar del menú de las Jornadas de la Galera del Restaurante L’Antic Molí, podéis hacer la reserva llamando al restaurante y/o podéis probar suerte participando en el sorteo que realizamos con Vicent Guimerà, a quien tenéis que conocer. Ya os hemos comentado en varias ocasiones que merece la pena desplazarse hasta esta casa para vivir una experiencia muy grata, os recordamos que el restaurante está en Ulldecona (Tarragona), y que en su entorno también hay mucho que visitar y descubrir. Podéis acceder a la web del restaurante aquí para conocer más detalles.
Pero sin más dilación, vamos a comentaros qué tenéis que hacer para participar en este sorteo, pues es muy fácil, lo que sí requiere es disponer de una cuenta de Instagram, y si no la tenéis, os la podéis crear en un momento. Las bases para participar en el sorteo de un menú degustación en el Restaurant L’Antic Molí para dos personas, para disfrutar del menú de las Jornadas de la Galera ‘Volvemos a los orígenes’ son las siguientes:
Seguir a @gastronomiaycia y a @lanticmoli en Instagram
Publicar la foto del sorteo en vuestro perfil de Instagram y poner un comentario nombrando a tres amigos (con cuenta en Instagram)
Utilizar el hashtag #volvemosalosorigenesgalera2017
Para acceder a nuestra cuenta de Instagram podéis pulsar este enlace @gastronomiaycia, ahí volveréis a ver las bases para participar en el sorteo, y para acceder a la del restaurante podéis acceder a este enlace @lanticmoli.
Como sabéis, las jornadas de la galera en L’Antic Molí se van a celebrar hasta el 29 de marzo, así que el/la afortunado/a ganador/a tendrá tiempo de organizarse una escapada aunque no tenga cerca de Ulldecona su lugar de residencia. El plazo para participar en este sorteo finalizará el próximo domingo 19 de febrero de 2017, día en el que daremos a conocer el nombre del ganador. No olvidéis que ese día tendréis que tener vuestra cuenta de Instagram pública para poder comprobar que habéis publicado la foto.
¡Animaos a participar y mucha suerte!
Actualización
Podéis conocer al ganador del sorteo en Instagram