Soplete de cocina

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Hace ya más de dos años que tenemos el soplete de cocina, no lo usamos tanto como una cocina profesional, pero trabaja día si día no. La verdad es que viendo como está el mercado de utensilios de cocina, estamos muy contentos con este soplete, pues sin recordar su precio, no fue caro y funciona a la perfección. Ahora vemos en las tiendas online que un quemador de cocina puede costar de 14 a 60 euros.

Muchas veces nos fijamos en las marcas de los productos que vamos a comprar pensando en que es una garantía de calidad. Cuando fuimos a comprar nuestro soplete de cocina, todavía no se había extendido suficiente el que comercializa ICC, así que nos quedamos con el que había en la tienda, el MASTRAD.

Desde entonces confiamos en esta firma francesa que ofrece todo tipo de utensilios de cocina, con buenos diseños e innovadores.

Este soplete de cocina funciona, como casi todos, con la carga de gas de mecheros, nos ofrece una autonomía de dos horas, tiene control regulable de la llama y un sistema de seguridad automático, cuando dejas de quemar se autobloquea, eso da un poco de seguridad sobre todo si hay niños en casa.

Y bueno, los usos ya los sabéis, para caramelizar y quemar azúcar de crema catalana, para tostar merengues, para tostar vegetales… etc.

Ahora lo buscamos en la red para deciros el precio aproximado de nuestro soplete, pero curiosamente no lo encontramos, hay nuevos modelos y muchas tiendas no ponen las marcas.

Si todavía tienes que comprar tu soplete de cocina, pensamos que una buena recomendación, entre tanta oferta, es adquirir una firma que dé garantías pero que no se cobre el nombre, nunca estará de más conocer lo que los demás ya han probado y los resultados.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

4 comentarios

  • Neris - septiembre 10, 2011 - 16:15
    #1

    Buenos días!

    Me gustaría saber si hay alguna forma de quemar el azúcar de la crema catalana sin usar el soplete. La verdad es que no quiero comprarme uno porque lo voy a usar solamente para hacer un par de tartas muy de vez en cuando; por lo que quería saber si hay algún truco alternativo. Gracias!! =)

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  • VelSid - septiembre 10, 2011 - 16:39
    #2

    Hola Neris, la alternativa es un quemador de crema catalana o repostería, aquí tiene un ejemplo pero hay muchas tiendas que lo comercializan y con variaciones en el modelo.

    Saludos

    Responder
  • margarita forcada - febrero 28, 2012 - 16:22
    #3

    quisiera saber el precio de este soplete de cocina

    Responder
  • Tobias - agosto 5, 2016 - 17:08
    #4

    Buen dia, quisiera preguntarles si venden estos sopletes también o conozcan donde se podría conseguir este producto, ojalá con un mayorista. Muchas gracias.
    Cordialmente,
    Tobias Götzfried.

    Responder

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