Sexta semifinal del Concurso Cocinero del Año

Concurso Cocinero del Año

La sexta semifinal del Concurso Cocinero del Año se celebrará el próximo mes de diciembre en San Sebastián, concretamente el miércoles día 2, siendo el escenario las instalaciones del Cebanc. Esta semifinal estará formada por cocineros procedentes del País Vasco, Navarra y La Rioja.

El plazo de inscripción para los cocineros en activo de las mencionadas comunidades está abierto hasta el próximo 10 de noviembre. Como ya hemos comunicado en ediciones anteriores, pueden participar los cocineros de edad igual o mayor de 23 años, que deberán presentar un menú compuesto por un entrante, un plato principal y un postre con un precio de coste de 16 euros por persona y un peso total de 500-600 gramos.


Para la sexta semifinal del Concurso Cocinero del Año se seleccionarán diez participantes de todas las solicitudes o inscripciones realizadas antes del 10 de noviembre. Un prestigioso jurado compuesto por profesionales de los fogones y del mundo gastronómico, será el que decida quién representará a una de estas tres comunidades en la final del Concurso Cocinero del Año que se celebrará en Alimentaria 2010, en Barcelona.

En Gastronomía & Cía os hemos mantenido al corriente de cada una de las semifinales, ya tenemos a cinco semifinalistas, y estos son:

Víctor Ibáñez, primer finalista del Concurso Cocinero del Año
José Carlos Fuentes ganador de la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año
Luis Veira, tercer finalista del Concurso Cocinero del Año
Diego Castroviejo, cuarto finalista del Concurso Cocinero del Año
José Ignacio Rojo, quinto finalista del Concurso Cocinero del Año

Animaos a participar, en las manos de un buen cocinero está el acceso a la final del CCA.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.