El municipio riojano de Arnedo se estrena en la celebración de un evento gastronómico dedicado al pincho, y lo hace con la denominada Semana Gastronómica de Arnedo 2012, aunque las actividades que se han programado se extienden algunos días más. De momento, ya están realizando muestras de cocina saludable y catas, de cerveza artesanal y de chocolate, entre otras que os contamos a continuación.
La I Semana Gastronómica y del Pincho de Arnedo ya ha dado comienzo con un programa de actividades algo tímido, pero es fácil que con él se abran nuevas expectativas para próximas ediciones. De momento, os transcribimos el programa para el fin de semana, los días 31 de agosto, 1 y 2 de septiembre. Después os contamos lo que se podrá catar y degustar durante la próxima semana en los bares y restaurantes de esta localidad.
Programa Semana Gastronómica Viernes 31 de septiembre21:30 horas. Cena Medieval del Kan de Vico en el Bar de la Baronesa
22:00 horas. Cena Medieval especial maridada con cerveza en el Espacio Platea Joven
Sábado 1 de septiembre
12:00 horas. Cata de vino de la Cooperativa Virgen del Vico en la Bodega del Cinto
19:30 horas. Degustación de Queso Camerano. Quesos Celia y Lácteos Martínez, en el Bar de la Baronesa
Domingo 2 de septiembre
12:00 horas. Curso de Cata. El Rioja y los 5 Sentidos, en el Centro Joven
Como os comentábamos, la Semana Gastronómica continúa del 3 al 7 de septiembre con catas de vino en Terraza (La Platea y Boulevard), y además, más de 25 bares de Arnedo ofrecerán un pincho elaborado con motivo de esta celebración gastronómica, que junto a una copa de vino, tendrán un precio de 2 euros.
Los bares participantes son los que listamos a continuación, junto al nombre del pincho que ofrecerán, a ver cuáles son los primeros que vais a visitar:
- Benidorm: Lonchado (Jamón curado con quesos y pimiento)
- Boulevard: Chancla marinera
- Camagüey: Limosnero
- Colours: Pincho de morro
- El Paso: Tostada de calabacín dos quesos
- Gastrobar: Miniatura de pollo Orly
- Giro: Montaditos de productos de la tierra
- Hugo: Pincho Hubo
- Imperia: Patata Imperia
- Iris: Seta rebozada con bacon, cebolla y vinagreta
- La Baronesa: Brandada de bacalao
- La Cepa: Pincho de champiñón o seta a la plancha
- La Clavelina: Macarrons (Pasta crujiente rellena de trufa con vino dulce)
- La Esquina: Espárrago de la tierra rebozado
- La Guagua: Cojonudo (Montadito de pan tostado, jamón, huevos de codorniz y pimiento picante)
- La Ronda: Sandwich
- Las Rotondas: Pimiento relleno de setas con balsámico
- La Taberna de Lucas: Montadito de chistorra y bacon
- La Tasca: Media suela de jamón
- La Torre de Babel: Bacalao de mi madre con vino de mi tía
- La Toscana: Pincho guindilla
- Layma: Queso de cabra con cebolla caramelizada
- Munillo: Pincho de bacalao marinado con guindilla y vino
- Niza: Gordilla a la plancha
- Séptimo cielo: Pincho Bendito (Tosta de tomate y jamón de Teruel con queso fundido al horno)
- Virrey: Ensalada de verano con verduritas de temporada
Si queréis más información sobre el evento gastronómico que se va a vivir en Arnedo, podéis consultar la web del Ayuntamiento o el programa completo a través de este enlace (Pdf). Una ruta del pincho será fácil de organizar, ¿verdad?
