Uno de los eventos enológicos de carácter bianual que va a celebrar muy pronto su edición de primavera, es el Salón de los Vinos de Oro, Vinoro. La nueva cita tendrá lugar el próximo 22 de mayo de 2017, y cambia el escenario de su última edición (otoño de 2016), el Salón Vinoro Primavera 2017 se va a desarrollar en el Hotel Miguel Ángel de Madrid. Recordemos que este salón de vinos está dirigido especialmente a los profesionales del sector enológico y de la hostelería, pero también abre sus puertas a todos los aficionados y amantes del mundo del vino, os contamos los detalles a continuación.
El Salón Vinoro es una cita ineludible para quienes deseen conocer los mejores vinos nacionales, o los vinos que han obtenido las distinciones más valoradas en el año anterior, en este caso en 2016. Y es que en este salón enológico se reúnen los vinos españoles que han recibido los máximos galardones (medalla de Oro, Gran Oro o equivalentes) en los Concursos de Calidad de Vinos de España, como Vino y Mujer, Nuevo Vino, Premios Magnum, Me Gusta, Premios 3 B, Premios AEPEV, Premios Mezquita, CINVE, Cofradía de Monastrell, Envero, Estella-Lizarra y Valdeorras entre otros.
Como os comentábamos, en principio este salón es para profesionales, por eso tendrán entrada exclusiva a Vinoro desde su apertura a las 12:00 horas, hasta las 19 horas. Y para que sea un mayor público el que pueda acercarse a los vinos españoles (y a los vinos de países invitados) con las mejores distinciones de 2016, a las 19:30 horas se abrirán las puertas a todos los públicos, hasta las 22:00 horas, cuando se cerrará el salón.
El acceso al Salón Vinoro 2017 será gratuito para los profesionales, pero es indispensable solicitar la acreditación a través de la web del evento, para ello, podéis acceder a través de este enlace. La organización destaca que las acreditaciones son personales e intransferibles, y que éstas son aprobadas por el comité organizador. Para el público en general, el precio de la entrada será de 25 euros, ya sabéis que se podrá visitar desde las 19:30 horas hasta las 22:00 horas.
Con el acceso al salón, se tiene la posibilidad de degustar los vinos que están presentes y compartir con los bodegueros, los enólogos, los sumilleres y los amantes del vino en general, las opiniones, las inquietudes… siempre se puede aprender algo. Además, se podrán conocer y degustar algunos de los alimentos y productos gastronómicos que también hayan recibido importantes premios recientemente, pues en el Salón Vinoro hay un espacio específico para ellos.
En la web del salón ya se pueden conocer algunos de los expositores que tendrán presencia en la edición primaveral de Vinoro 2017, y para quienes quieran tener más información sobre las ventajas que puede obtener por exponer sus productos en este espacio, recomendamos leer la sección en la que la organización lo explica, ¿Por qué exponer? En un mercado tan competitivo, y algo complejo en nuestro país (aunque parece ser que las cifras de consumo de vino en España han aumentado), puede ser interesante aprovechar ciertos escaparates.
Para quien no conozca este salón enológico, o quiera ver cómo se desarrolla, os dejamos un vídeo de la pasada edición.
