Como anunciamos el pasado mes de julio, la novena edición del Salón del Chocolate de Madrid se celebrará del 25 al 28 de octubre de 2012 en el Centro Comercial Moda Shopping, y su temática será el chocolate en el mundo realizando un recorrido para acercarnos a los lugares más representativos del mundo del cacao y el chocolate, su título, Choco-Planet.
Es el momento de conocer el programa del Salón del Chocolate de Madrid 2012, os lo transcribimos a continuación, seguramente encontraréis varias actividades a las que os gustará asistir, hay catas, talleres para niños y para adultos, clases magistrales, demostraciones, juegos… El acceso al salón es gratuito, pero algunas actividades son de pago, como las catas de chocolate, que tendrán un coste de 6 euros.
Programa Salón del Chocolate de Madrid 2012
TALLER OBRADOR JUEVES – 25 de OCTUBRE
12.30 INAUGURACIÓN
18.00-19.00 Bombón de café por Tino Helguera
19.00-20.00 “Los chocolates de origen” por Victoria del Club del Chocolate.20.00-21.00 Maridaje de Ron Santa Teresa y Chocolates el Rey
ACTIVIDADES
12.00-13.00 Cata de chocolates por Chocolat Factory. Entrada 6 €. 18.00-19:00 Meteochocos de Nestlé. Acierta uno de los continentes de cacao.
18.00-20:00 Cata de chocolates por Chocolat Factory. Entrada 6 €.
Gilgo. Maquillajes en tono chocolate.
Degustación en zona de catas (Consultar horario)
TALLER INFANTIL
17.30-19.30 para niños de 3 a 7 años, aforo limitado.
TALLER OBRADOR VIERNES – 26 de OCTUBRE
18.00-19.00 Cupcake por Tino Helguera
20.00-21.00 “Chocolates del Mundo”. Barry Callebaut.
ACTIVIDADES
12.00-13.00 Cata de chocolates por Chocolat Factory. Entrada 6 €.
18.00-19.00 Meteochocos de Nestlé. Acierta uno de los continentes de cacao.
18.00-20.00 Cata de chocolates por Chocolat Factory. Entrada 6 €.
17.00-20.00 Masajes con chocolateGilgo. Maquillajes en tono chocolate.
Degustación en zona de catas (Consultar horario)
TALLER INFANTIL
17.30-19.30 para niños de 3 a 7 años, aforo limitado.
TALLER OBRADOR SÁBADO- 27 de OCTUBRE
17.00-18.30 Elaboración del bombón de licor. Justo Almendrote.
18.30-19.30 “La hamburguesa”. Tino Helguera
TALLER INFANTIL
12.30-13.30 para niños de 3 a 7 años, aforo limitado.17.30-19.30 para niños de 3 a 7 años, aforo limitado.
ACTIVIDADES
12.00-13.00 Cata de chocolates por Chocolat Factory. Entrada 6 €.
18.00-19.00 Meteochocos de Nestlé. Acierta uno de los continentes de cacao.
18.00-20.00 Cata de chocolates por Chocolat Factory. Entrada 6 €.
17.00-20.00 Masajes con chocolateGilgo. Maquillajes en tono chocolate.
Degustación en zona de catas (Consultar horario)
TALLER OBRADOR DOMINGO – 28 de OCTUBRE
12.00-13.00 Clase Magistral. Daniel Helguera
TALLER INFANTIL
12.30-13.30 para niños de 3 a 7 años, aforo limitado.
ACTIVIDADES
12.00-13.00 Cata de chocolates por Chocolat Factory. Entrada 6 €.
Gilgo. Maquillajes en tono chocolate.
Degustación en zona de catas (Consultar horario)
La entrada en las catas, cursos y exposiciones del obrador está supeditada al aforo (plazas limitadas)
La inauguración del Salón del Chocolate tendrá lugar el día 25 de octubre a las 12:30. El horario será de 12:00 a 20:00 horas, excepto el domingo día 28, la clausura será a las 15:00 horas si no hay cambios.
A través de la web oficial podéis conocer a los expositores y empresas que de algún modo participan en este salón, que además de mostrar la historia del cacao viajando por la América precolombina, África, Asia, Oceanía y la Antártida, nos harán disfrutar de uno de los alimentos que más placeres proporcionan y a continuar aprendiendo su aplicación en cocina y pastelería.