Vamos con la segunda lista de propuestas de Regalos de Navidad con los Libros de cocina (II), en esta ocasión os reunimos aquí los libros de grandes chefs nacionales e internacionales que pueden ser de vuestro interés, para vuestra biblioteca particular o para regalar, ¿estáis preparados para escribir la carta a los Reyes Magos?
Como os comentamos en el post Regalos de Navidad: Libros de cocina (I), hemos seleccionado algunos de los libros que se encuentran en nuestras estanterías y sobre los que podéis conocer más detalles haciendo clic sobre el título. Acompañando a este incluimos el nombre del cocinero al que pertenece para que así os resulte más fácil ir directos a lo que estáis buscando.
Sabemos que elegir un regalo es complicado en muchas ocasiones, y cuanto mayor es la oferta, más difícil resulta la elección, así que no dejéis de tantear al destinatario del libro de cocina que vais a regalar para estar lo más cerca posible de que va a ser de su agrado.
En estos últimos meses se han publicado varios libros más de grandes cocineros, si en esta selección de Regalos de Navidad: Libros de cocina (II) no encontráis lo que estabais buscando, no dudéis en dar un paseo por las grandes librerías que recogen las mejores selecciones de gastronomía, a nosotros nos encanta ‘perder’ una tarde entre libros de esta temática, pero no todos se pueden llevar a casa. Si necesitáis alguna opinión sobre lo que encontréis, no dejéis de reflejarlo en los comentarios.
Recetas Chefs españoles
100 Placeres para compartir de Carme Ruscalleda
100 recetas para casa de Santi Santamaria
Arzak Bocados de Juan Mari Arzak
Comer bien en casa como de Restaurante de Pedro Larumbe
De tripas corazón de Abraham García
El Árbol del Pan de Flavio Morganti
Gastrobotánica de Rodrigo de la Calle
La cocina dulce de Paco Torreblanca
La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda
Recetas Made in Spain de José Andrés
Tapas en Estado Puro de Paco Roncero
Vacas, su dignificación sexual y gastronómica de Flavio Morganti
Recetas de Chefs de otras nacionalidades
Auténtica cocina vegetariana de Paul Gayler
El mundo en mi cocina de Gordon Ramsay
El mundo en un bocado de Paul Gayler
Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse, Mediterráneo
Huevos de Michel Roux
Masas saladas y dulces de Michel Roux
Salsas de Michel Roux
Gastronomía y recetas
COCO 10 Maestros internacionales, 100 chefs contemporáneos
Cómo funciona elBulli
El Bulli, Historia de un sueño, catálogo audiovisual 1963-2009