El arroz blanco o arroz cocido es una estupenda base para infinidad de platos, podemos hablar de ensaladas, de salteados, de guisos, de guarniciones… Además, es posible elegir entre distintos tipos de arroz y cada uno aportará sus características, el arroz basmati es muy aromático, el arroz integral tiene más textura y el arroz bomba absorbe sabores, por poner algunos ejemplos.
De todos modos, en las recetas vegetarianas con arroz cocido que hemos recogido en este recetario para el ‘Lunes sin carne’, podéis utilizar el tipo de arroz que os indicamos en los ingredientes o el que tengáis, el que más os guste o el que tengáis que gastar. En todos los casos será perfecto y quedará delicioso con las verduras, hortalizas, quesos, huevos y salsas que podréis hacer para enriquecer el arroz.
Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación de los platos, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso de estas recetas vegetarianas con arroz cocido, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto. Recordad que las cosas buenas si se comparten se multiplican, así que no dejéis de compartir este recetario con ideas fáciles y deliciosas con quienes sepáis que lo van a aprovechar y a disfrutar. Os esperamos en la cocina.
