Recetas para un mundo mejor

Recetas para un mundo mejor es un libro solidario que podemos comprar por 17’95 euros. Contiene más de 80 recetas de más de 40 grandes cocineros del panorama nacional, Quique Dacosta, Paco Roncero, Susi Díaz, Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Jordi Cruz…

Libro

Mañana se presenta un nuevo libro, un libro solidario titulado Recetas para un mundo mejor. En él han participado 43 grandes chefs de nuestro país, aportando sus recetas con un ingrediente especial, los productos de Comercio Justo.

Este libro es fruto de un proyecto conjunto de Fundación Repsol y Alianza por la Solidaridad, y han seleccionado a grandes cocineros del panorama español reuniendo a más de 90 soles Repsol, según explican, es la publicación solidaria que ha contado con mayor participación, no vamos a mencionarlos a todos, pero Recetas para un mundo mejor se configura con platos de Ricard Camarena, Quique Dacosta, Marcos Morán, Susi Díaz, Carme Ruscalleda, Jordi Cruz, Martín Berasategui, Ángel León, Fina Puigdevall, Pedro Subijana, Toño Pérez, Ricardo Sanz, Alberto Chicote, Joan Roca, David Muñoz y Diego Guerrero entre otros.

El libro contiene más de 80 recetas en sus más de 200 páginas con fotografías a todo color, con platos de todo tipo, entrantes, platos principales, postres… y claro, representando distintas cocinas, la que desarrolla cada cocinero, creativa, tradicional actualizada, cocina fusión…

Su precio es de 17’95 euros. Seguramente a muchos de vosotros os gustará tener un ejemplar de este libro de Recetas para mejorar el mundo, pues aunque se presenta mañana, ya está a la venta en estaciones de servicio Repsol y en tiendas Opencor y Supercor. En la web que han creado para la promoción de este proyecto solidario podéis consultar dónde comprarlo en vuestra ciudad.

Todavía no se conoce en qué proyecto solidario se invertirán los beneficios de la venta del libro Recetas para un mundo mejor, pero afirman que lo comunicarán en breve. En la misma web podréis conocer más detalles al respecto.

Como os comentábamos, el libro se presentará mañana martes 2 de julio en Madrid, en el Hotel Petit Palace Savoy a partir de las 13:00 horas. Allí estarán Paco Roncero, David Muñoz y Diego Guerrero, que además amenizarán la presentación elaborando algunas de las recetas para mejorar el mundo.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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