Recetas de Tapas para celebrar el Día Mundial de la Tapa

El 29 de septiembre se ha convertido en el Día Mundial de la Tapa, así que vamos a celebrarlo tanto si salimos a tapear a los bares de nuestra ciudad como si nos quedamos en casa para disfrutar de nuestras tapas caseras, si queréis algunas ideas, aquí tenéis diez recetas de tapas para celebrar el Día Mundial de la Tapa.

Salsa brava para patatas

Al fin ha llegado el día que se ha instaurado para conmemorar la historia, la cultura, la tradición y el disfrute de la tapa, desde el año 2012, el 29 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Tapa, y como ya os informamos, se han organizado muchas actividades y eventos en todo el país para poder salir a la calle y tapear en una jornada especial. Pero para ser partícipes de esta celebración no hace falta acudir a bares y restaurantes, también podemos hacerlo en casa, por eso os hemos preparado un pequeño recopilatorio de recetas de tapas para celebrar el Día Mundial de la Tapa en casa.

Para muchas personas será como cualquier otro domingo, es habitual tomar unas tapas antes de comer, es nuestra cultura y nuestra tradición. Así que este recetario de tapas convendrá tenerlo bien guardado para ir probando cada semana alguna de las recetas que os proponemos. Todas son fáciles de hacer, la mayoría se hacen además rápidamente, son económicas, saludables y en general gustan a todo el mundo.


Encontraréis algunas tapas clásicas algo personalizadas y otras que os permitirán disfrutar de nuevas combinaciones y nuevos sabores. Claro, en este recetario no pueden faltar las Patatas bravas… a ver que os parece su salsa.

Uvas y queso

Pincho de queso uvas y nueces

Tapas para celebrar el Día Mundial

Alcachofas con jamón

Alcachofas con gulas y cecina

Alcachofas con gulas y cecina

Gajos de patata especiadas

Gajos de patatas asadas picantes

Piel de patata asada

Piel de patata asada con jamón y queso

Navajas con salsa de soja

Navajas con salsa de soja

Champiñones a la cerveza

Champiñones con salsa de cerveza

Mozzarella al limón

Mozzarella con cilantro y limón

Puerros asados

Puerros a la parrilla con cecina

Tapas para celebrar el Día Mundial

Setas en tostada

¡¡¡Feliz Día Mundial de la Tapa!!!

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

1 comentarios

  • Javier - septiembre 30, 2013 - 16:27
    #1

    Acabo de comer y viendo las fotos ya tengo hambre otra vez. No puede ser. Todo tiene un aspecto delicioso 🙂

    Responder

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