Recetas de tallarines para el Lunes sin carne

Hacer unos tallarines con salsas, verduras, queso… es muy fácil y además se pueden obtener platos deliciosos, es una buena apuesta para quien quiere cumplir la promesa del Lunes sin carne, si queréis ideas, aquí tenéis una docena de recetas de tallarines vegetarianas.

Tallarines con salsa de pimientos asados

Volvemos con ideas para cocinar pasta y cumplir con la promesa del Lunes sin carne, hoy tenemos como protagonistas a los tallarines, y además verduras, aderezos y salsas con los que hacer que sean un plato sabroso, nutritivo, fácil y rápido de hacer, pues la mayoría de personas disponen de poco tiempo para cocinar entre semana.

Hemos seleccionado más de una decena de recetas de tallarines para el Lunes sin carne, por lo que seguramente todos encontraréis alguna que se adapte a vuestro gusto y en muchos casos a lo que tenéis en la despensa y en el frigorífico. Son platos de pasta elaborados, en su mayoría, con ingredientes habituales en nuestra cesta de la compra.

Para acceder a la elaboración paso a paso de cada una de las recetas que os proponemos en este recetario, simplemente tenéis que pulsar en el nombre del plato bajo a su fotografía. Esperamos que este recurso culinario lo aprovechéis también para disfrutar de un plato de tallarines cuando os apetezca, y compartidlo, seguramente a vuestros amigos y familiares también les gustará probar nuevas recetas y sumarse a la promesa para reducir el consumo de carne.

Tallarines con pesto de guisantes y pistachos

Tallarines con pesto de guisantes y pistachos

Tallarines en mantequilla marrón

Tallarines en mantequilla marrón

Tallarines con champiñones al vino tinto

Tallarines con champiñones al vino

Tallarines con radicchio y salsa de avellana y miel

Tallarines con radicchio y salsa de avellana y miel

Fetuccini Alfredo

Fetuccini Alfredo

Tallarines con salsa de mostaza a la naranja

Tallarines con salsa de mostaza a la naranja

Tallarines con espinacas y queso palhais

Tallarines con espinacas y queso

Tallarines con shiitake y coco

Tallarines con shiitake y coco

Tallarines con salsa harissa y mozzarella fresca

Tallarines con salsa harissa y mozzarella fresca

Tallarines con salsa de pimientos asados

Tallarines con salsa de pimientos asados

Pasta alla Norma

Tallarines alla Norma

Tallarines con alcachofas y tomates secos confitados

Tallarines con alcachofas y tomates secos confitados

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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