Recetas de Postres de Navidad

Recetas Navidad

Llegamos a las recetas de Postres de Navidad en este paseo por el recetario de Gastronomía & Cía, y completando así nuestras propuestas para endulzar vuestras mesas en las próximas fiestas, pues además del recopilatorio que vais a poder ver a continuación, podéis consultar los dulces postres que preparamos con anterioridad en el post Recetas de Navidad: Postres.

Seguro que entre las casi 70 ideas de recetas de postres para Navidad, encontráis más de una que se acerque a lo que estáis buscando para deleitar a vuestros familiares y amigos para culminar un excelso menú de Navidad. Encontraréis postres tradicionales (sobre todo aquí) como la Crema catalana, los Profiteroles, el Coulant de chocolate, el Strudel o unas ricas trufas, y algunos más creativos para sorprender a los invitados.

Podéis elegir postres con frutas, tartas, bizcochos, cremas, hojaldres, sorbetes, gelatinas, panna cottas… Una vez que encontréis el Postre de Navidad que queréis elaborar, si tenéis alguna duda podéis reflejarla en los comentarios y os responderemos a la mayor brevedad posible. Las celebraciones navideñas en torno a la mesa están a la vuelta de la esquina, y por supuesto os deseamos unas ¡Felices Fiestas!

Bizcochos y Tartas

Coulant de turrón
Bizcocho de castañas con salsa de ron
Bizcocho de chocolate con glaseado de arándanos rojos
Bizcocho de manzana y canela
Bizcocho de queso fresco de cabra y persimon
Bizcocho de lemon curd y chocolate caliente
Bizcochitos de coco y chocolate
Bocaditos de chocolate y coco
Brownie de chocolate y nueces de macadamia
Brownie de chocolate al ron con crema de coco
Cake de chocolate relleno de mascarpone
Clafoutis de cerezas
Tarta de queso y mango al amaretto

Flan, Pudin, Cremas…

Flan de sésamo y coco
Flan de queso
Pudin de chocolate y manzana
Panna cotta de albaricoques con su coulis
Panna Cotta de rosas y vainilla
Crema chiboust de naranja
Cuajada de galletas y miel

Postres con frutas

Ciruelas al amaretto
Melón con bizcocho al ron
Gelatina de melón con helado de leche merengada
Calabaza asada con requesón y confitura de trompeta amarilla
Copa de cerezas con queso cottage y caramelo de mantequilla salada
Piña con crema catalana
Crumble de plátano y piña
Hojaldre de merengue y naranja
Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones

Sobre las frutas: Se pueden sustituir las frutas que no estén de temporada por frutas de estación, frutas en conserva o deshidratadas.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

3 comentarios

  • lucy - diciembre 19, 2010 - 15:40
    #1

    sono tutte bellissime proposte non saprei scegliermi come finire in bellezza le cene de le feste!

    Responder
  • carmelo - diciembre 19, 2010 - 22:25
    #2

    Desde luego es difícil, por no decir imposible, no encontrar alguna para cada uno de los días importantes de estas fiestas.

    Responder
  • ROSARIO GONZALEZ VERGARA - febrero 6, 2011 - 21:51
    #3

    QUE DEBO HACER PARA COMPRAR ESTOS LIBROS DE POSTRES?

    Responder

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.