Recetas con jamón de pato y cómo hacer jamón de pato en casa

Si tienes jamón de pato que has comprado para una receta y buscas otras elaboraciones culinarias para consumirlo, aquí tienes varias ideas, es más, te damos la receta para hacer jamón de pato en casa, además de una variante y algunas recetas con jamón de pato para disfrutar de él.

Ensalada con queso ahumado, jamón de pato y mango

Ya hace un tiempo que os propusimos hacer jamón de pato en casa, y nos consta que muchos de vosotros lo habéis hecho en varias ocasiones, pues además de resultar más económico que los típicos sobre de este jamón loncheado, es muy fácil de hacer, e incluso se pueden hacer algunas variantes aromatizando con hierbas, especias, cacao… En cualquier caso, el clásico siempre triunfa y es el que más habitualmente prepararéis.

Acercándose las fechas navideñas, hemos pensado que era un buen momento para recordaros cómo hacer jamón de pato en casa, así tendréis tiempo de hacer pruebas y de preparar los que necesitéis para las fiestas, incluso os animamos a que os atreváis con el jamón al cacao. Y como veis en el título de este post, también os traemos algunas recetas con jamón de pato para que podáis disfrutarlo sin repetir los platos que ya habéis probado.


Para acceder a las recetas paso a paso simplemente tenéis que pulsar sobre el nombre del plato. Todas las recetas con jamón de pato son fáciles de hacer, tanto como el jamón de pato casero. Esperamos que disfrutéis y que os gusten nuestras propuestas.

Cómo hacer jamón de pato

Cómo hacer jamón de pato casero

Jamón de pato al cacao

Cómo hacer jamón de pato al cacao

Ensalada con queso ahumado, jamón de pato y mango

Ensalada con queso ahumado, jamón de pato y mango

Ensalada con jamón de pato y pecorino trufado

Ensalada con jamón de pato y pecorino trufado

Alcachofas con jamón de pato y scamorza

Noodles con salsa de papaya y jamón de pato

Noodles con salsa de papaya y jamón de pato

ensalada_brotes_tiernos_mango_pistacho.jpg

Ensalada de brotes tiernos con jamón de pato y salsa de mango con pistachos

Jamón de pato al cacao con mango y vinagreta ahumada de

Jamón de pato al cacao con mango y vinagreta ahumada de naranja

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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