Programa del Culinary Cinema de Berlinale 2015

Hace unos días conocíamos que el documental de la gira de los hermanos Roca titulado Cooking Up a Tribute se estrenaría el próximo mes de febrero en la sección de cine culinario de la 65 edición de Berlinale, el Festival Internacional de Cine de Berlín que se celebrará del 5 al 15 de febrero. Entonces os adelantábamos que además de este, se proyectarían otros documentales y películas de temática gastronómica que puede gustaros conocer.

No será fácil para muchos acudir al Culinary Cinema de Berlín, pero sí servirá a todos para tener en cuenta las novedades en este campo para poder verlas en cuanto se presente la ocasión, por eso queremos que conozcáis el programa del Culinary Cinema de Berlinale, el primer festival de cine que dio espacio a la gastronomía.

Las películas se proyectarán del 8 al 13 de febrero, y el programa se compone de nuevos o recientes largometrajes sobre comida y ecología, según definen en la web oficial, donde también declaran que esta sección del festival se ha convertido en una de las favoritas del público, en buena parte gracias a la cocinera Alice Waters y al fundador de Slow Food, Carlo Petrini, por ello serán homenajeados el día de la inauguración del festival en su edición de 2015.

Desde España, además del documental de Jordi, Josep y Joan Roca, Cooking Up a Tribute, se podrá ver otro gran trabajo documental del que os hemos hablado, El Misterio del Palo Cortado, un documental producido y dirigido por José Luis López Linares y Antonio Saura, que muestra la historia, la tradición y la cultura de los vinos de Jerez.

Entre las proyecciones del Culinary Cinema del Berlinale 2015 podemos destacar otros documentales como Buscando a Gastón, y también del Perú El sueño de Sonia, documental del que so dejamos el tráiler a continuación.

Tras la proyección de cada película, algunos de los mejores cocineros del mundo servirán un menú inspirado en ella en el Gropius Mirror Restaurant, los chefs responsables de estas cenas serán Michael Hoffmann, Tohru Nakamura, Michael Kempf, y Massimo Bottura con Christian Lohse, y el catalán Paco Pérez.

Podéis conocer más detalles sobre las películas y las cenas de los chefs a través de la web oficial, que se completarán con charlas a la hora del postre. A continuación os dejamos con el Programa del Culinary Cinema de Berlinale 2015.

Automatic Fitness – Germany
By Alejandra Tomei & Alberto Couceiro

Buscando a Gastón (Finding Gastón) – Peru
By Patricia Pérez
Documentary
German premiere

Chef’s Table “Massimo Bottura“ – USA
By David Gelb
TV series / documentary
International premiere

Cooking Up a Tribute – Spain
By Luis González, Andrea Gómez
Documentary
World premiere

Feeding the Body Politic – USA
By Helen De Michiel

Festins imaginaires (Imaginary Feasts) – France / Belgium
By Anne Georget
Documentary
Weltpremiere

Flamin‘ Hot – USA
By Helen De Michiel

Jap-sik-ga-jo-gui-dil-le-ma (An Omnivorous Family’s Dilemma) – Republic of Korea
By Yun Hwang
Documentary
International premiere

Jerez & El misterio del Palo Cortado (Sherry & The Mystery of Palo Cortado) – Spain
By José Luis López Linares
Documentary
World premiere

Little Forest – Japan
By Junichi Mori
With Ai Hashimoto, Karen Kirishima, Mayu Matsuoka, Yoichi Nukumizu, Takahiro Miura
TV series / feature film
World premiere

Quando l’italia mangiava en bianco e nero (When Italy ate in Black and White) – Italy
By Andrea Gropplero di Troppenburg

La Ricotta – Italy
By Pier Paolo Pasolini

Så meget godt i vente (Good Things Await) – Denmark
By Phie Ambo
Documentary
German premiere

Seeds of Time – USA
By Sandy McLeod
Documentary
German premiere

Il segreto di Otello (Otello’s secret) – Italy
By Francesco Ranieri Martinotti
Documentary
World premiere

Sergio Hermann – FUCKING PERFECT – Netherlands
By Willemiek Kluijfhout
Documentary
World premiere

The Sturgeon Queens – USA
By Julie Cohen
Documentary
German premiere

El sueño de Sonia – Peru
By Diego Sarmiento

That Sugar Film – Australia / UK
By Damon Gameau
Documentary
German premiere

Wurst – USA
By Carlo Vögele