Acaba de publicarse la convocatoria de los Premios Alimentos de España 2014 impulsados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, unos premios que como os hemos comentado en anteriores ediciones, tienen la finalidad de reconocer y dar a conocer el trabajo de profesionales y empresas que destacan por producir, elaborar, distribuir y ofrecer a los consumidores alimentos de calidad, con lo que se contribuye al desarrollo del sector agroalimentario del país.
Es la vigesimoséptima edición de estos premios y viene con novedades, como la creación de un nuevo premio, el Premio Alimentos de España a la Producción de la Pesca y la Acuicultura, éste reconocerá la labor realizada para promocionar estos productos, crear una buena imagen de ellos y posicionarlos en el mercado.
A este premio pueden optar los productos pesqueros capturados por embarcaciones pertenecientes al Censo de la flota pesquera operativa, las instalaciones acuícolas y las personas físicas o jurídicas que ejerzan su actividad comercial o de transformación con sede principal en España, se valorará la trayectoria empresarial o asociativa, la relevancia socioeconómica, el valor innovador del producto…
El resto de premios convocados son: Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria, Premio Industria Alimentaria, Premio Restauración, Premio Producción Ecológica, Premio Comunicación y Premio Extraordinario Alimentos del España. A continuación podéis conocer más detalles sobre las características valoradas en cada categoría:
El Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria galardona la trayectoria y acciones que de una manera global integren mejor aspectos relacionados con el respeto al medio ambiente, la potenciación del desarrollo rural y de los recursos locales, tareas en innovación e inversión tecnológica, y estrategias de comercialización y promoción.
Podrán participar todas aquellas empresas alimentarias o agrupaciones de empresas alimentarias cuya sede principal esté situada dentro del territorio nacional.Premio Alimentos de España a la Restauración está dirigido a galardonar los establecimientos de restauración situados en el territorio nacional o en el extranjero, que potencien la utilización, presentación, innovación y buen uso de nuestros alimentos en la gastronomía. Asimismo, se tomará en consideración el empleo destacado del aceite de oliva virgen extra español y la presencia de una cualificada carta y bodega que contribuya a fomentar el conocimiento de los vinos españoles de calidad con indicación geográfica.
Podrán participar establecimientos de restauración que potencien la gastronomía y los productos alimentarios españoles.Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica reconoce las acciones que de una manera global mejor integren aspectos relacionados con la contribución a la conservación de la biodiversidad y el respeto al medio ambiente, la potenciación del desarrollo rural y de los recursos locales y las tareas en innovación tecnológica, redundando en la obtención de productos de alta calidad con el sello de producción ecológica.
Podrán participar explotaciones agrarias, empresas alimentarias o sus agrupaciones, cuya sede principal esté situada dentro del territorio nacional.El Premio Alimentos de España de Comunicación distingue los trabajos de comunicación que estén relacionados con la naturaleza, producción, transformación, comercialización, respeto al medio ambiente, propiedades, valor nutritivo y aspectos culturales y gastronómicos de los alimentos de España.
Podrán optar a este premio los trabajos publicados, editados o emitidos por cualquier medio de comunicación.El Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria galardona el esfuerzo de la empresa alimentaria para acceder, desarrollar y consolidar su posición en el mercado internacional, valorándose la evolución y dinamismo de sus exportaciones e inversiones exteriores y su contribución a mejorar la imagen de los alimentos españoles en el exterior, y reconoce la labor de las personas o entidades que desarrollan su labor como embajadores de nuestros alimentos.
Podrán participar todas aquellas personas, empresas o agrupaciones de empresas alimentarias cuya sede principal esté situada dentro del territorio nacional.Además, con el Premio Extraordinario se reconocerán circunstancias destacadas o continuadas en el tiempo relacionadas con la producción, transformación y difusión de alimentos.
El plazo de recepción de solicitudes para optar a los Premios Alimentos de España 2014 finalizará el próximo 30 de octubre, debiendo remitirse a la Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, indicando en el exterior del envío ‘Premios Alimentos de España, año 2014’.
A través de este enlace (Pdf) podéis acceder a toda la información de esta convocatoria, así como a la ficha de solicitud para optar a los Premios Alimentos de España a la Industria Alimentaria, Restauración, Producción Ecológica, Comunicación, Internacionalización Alimentaria, Producción de la Pesca y de la Acuicultura y Premio Extraordinario Alimentos de España, año 2014.
