El MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) ha convocado los XXIII Premios Alimentos de España 2010, un año más, los galardones que se otorguen pretenden reconocer la labor de los profesionales que trabajan en el sector de la agroalimentación, aunque este año se ve reducida una categoría en esta convocatoria, pues el premio al Mejor Aceite de Oliva fue convocado el pasado mes de enero (Pdf) y en el post Descubre los mejores aceites de oliva virgen extra españoles, podéis conocer a los premiados.
La inscripción para participar en los Premios Alimentos de España, destinados a los profesionales o entidades de la cadena agroalimentaria, incluidos los aspectos relacionados con la agricultura ecológica y la conservación del medio ambiente, está abierta hasta el próximo 27 de septiembre del presente año, a continuación os transcribimos los premios que se otorgarán.
PRODUCCIÓN AGRARIA
Este premio será concedido a explotaciones agrarias o agrupaciones de las mismas que desarrollan su actividad dentro del territorio nacional, utilizando tecnologías agropecuarias que redundan en el avance de un sector sostenible y eficiente en la obtención de productos de calidad, respondiendo así a la demanda de los consumidores.
INDUSTRIA ALIMENTARIA
Con este galardón se premia la trayectoria y acciones de aquellas empresas alimentarias o agrupaciones de empresas alimentarias, con sede en el territorio nacional, que de una manera global integran aspectos relacionados con el respeto al medio ambiente, la potenciación del desarrollo rural y de los recursos locales, tareas en innovación e inversión tecnológica, y estrategias de comercialización y promoción.
DISTRIBUCIÓN Y COMERCIO ALIMENTARIO
Podrán participar todas las empresas de distribución minorista de alimentos incluidos los nuevos canales de comercialización alimentaria, a través de Internet u otras vías. Se premiará la trayectoria y el trabajo desarrollado por establecimientos de distribución minorista de alimentos y nuevos canales de comercialización, tanto en el mercado interior como en el exterior, con objeto de potenciar el conocimiento, la presentación y la difusión de nuestros alimentos.
RESTAURACIÓN
Dirigido a galardonar los establecimientos de restauración, que potencian la gastronomía y los productos alimentarios españoles, fomentando la utilización, presentación, innovación y buen uso de nuestros alimentos en la gastronomía. Asimismo se tomará en consideración el empleo destacado del aceite de oliva virgen extra español y la presencia de una cualificada carta, como contribución a la divulgación y el conocimiento de los vinos españoles de calidad con indicación geográfica.
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
Dirigido a explotaciones agrarias, empresas alimentarias o sus agrupaciones, cuya sede principal esté situada dentro del territorio nacional. El premio reconocerá las acciones que de una manera global mejor integren aspectos relacionados con la contribución a la conservación de la biodiversidad y el respeto al medio ambiente, el impulso al desarrollo rural y los recursos locales y las tareas en innovación tecnológica, redundando en la obtención de productos de alta calidad con el sello de producción ecológica.
JOVEN EMPRESARIO
Podrán participar las y los jóvenes empresarios, menores de 40 años, que desarrollan su actividad como personal directivo de empresas alimentarias situadas dentro del territorio nacional. Se premiará la labor desarrollada por los jóvenes emprendedores en beneficio de un sector agrario y alimentario innovador, competitivo y sostenible.
MUJER EMPRENDEDORA
Podrán optar a este premio las mujeres que desarrollen su actividad como directivas de empresas alimentarias situadas dentro del territorio nacional. Se galardona la trayectoria de mujeres que, con su labor directiva en el sector agrario y alimentario, constituyan un referente para el fomento de la inserción laboral de las mujeres.
SECTOR CONSUMIDOR
Dirigido a galardonar actividades y trabajos de divulgación de nuestros alimentos. Se premiarán las iniciativas de diferentes colectivos, responsables de los hogares y sus asociaciones, centros docentes y otras entidades relacionadas con el consumo y la alimentación.
PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA DE COMUNICACIÓN
Pueden optar a este premio los trabajos publicados, editados o emitidos por cualquier medio de comunicación. Se premiará los trabajos relacionados con la naturaleza, producción, transformación, comercialización, respeto al medio ambiente, propiedades, valor nutritivo y aspectos culturales y gastronómicos de los alimentos de España.
PREMIO EXTRAORDINARIO ALIMENTOS DE ESPAÑA
Dirigido a premiar a aquella persona, entidad u organismo cuando concurran circunstancias destacadas o continuadas en el tiempo relacionadas con la producción, difusión y promoción de los alimentos españoles. La propuesta de candidaturas a este premio se efectuará por la Presidencia del Jurado.
Podéis obtener más información sobre los Premios Alimentos de España 2010 a través de la publicación del BOE (Pdf), donde además de los documentos a presentar para inscribiros, encontraréis el modelo de aceptación de la candidatura.
