En el restaurante Quique Dacosta*** (Dénia, Alicante), los postres tienen un lugar tan privilegiado como los aperitivos y cada uno de los platos del menú degustación, y no son …
Hoy se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2023, que como su propio nombre indica, tiene como objetivo concienciar y …
Os hemos reunido aquí 15 magníficas recetas que podréis hacer este fin de semana para seguir tapeando al aire libre. Sí, estanos en otoño, pero con el veranillo de San …
La primera edición de la Guía Michelin Toronto se estrenó con un total de 13 restaurantes con estrellas, uno fue galardonado con dos estrellas y los 12 restantes con una …
Cumpliendo con su cita anual, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha dado a conocer los resultados de su estudio de supermercados, y antes de leerlo hemos echado la …
Tenemos la fortuna de que estos dos últimos años hemos podido disfrutar del turismo gastronómico en Andorra, a la par que asistíamos a uno de los congresos que más nos …
Desde la Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible (RSPO), organización que aglutina a productores, procesadores, fabricantes, minoristas, etc., que trabajan para el …
Con esta receta de ñoquis o gnocchi tostados con maíz, cebolla caramelizada y parmesano, te vas a reconciliar con estas deliciosas bolitas de patata, porque vas a probarlas de …
La Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt (Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra) cumple nada menos que 34 ediciones, y en cada una de ellas se supera, hoy …
Según una revisión sistemática realizada por expertos de diferentes institutos y universidades italianas, es necesario considerar los límites superiores de ingesta segura de …
