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Cocina Kilómetro 0

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¿Luz verde al consumo de salmón transgénico?

El próximo otoño la FDA (Food and Drug Administration), la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos, podría dar luz verde al consumo de salmón transgénico,

El Parlamento Europeo rechaza el uso de Fibrimex

Hace unas semanas hablábamos de Fibrimex, el nombre comercial de un producto que popularmente se denomina pegamento de carne y con el que se pueden unir trozos de carne formando

¿Aprobación del cultivo de arroz transgénico en Brasil?

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Banco Mundial de Semillas (V)

En el Banco Mundial de Semillas (V) podemos conocer la dramática situación que sufren los agricultores de Kenia para lograr alimentar a sus familias, las cosechas son

Levaduras o bacterias transgénicas para mejorar la calidad del vino

En un par de días dará comienzo el VII Foro Mundial del Vino que se celebra en el Palacio de Congresos de La Rioja (Riojaforum), en Logroño, un evento de carácter bianual del

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Banco Mundial de Semillas (III)

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Banco Mundial de Semillas (I)

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BioCultura Barcelona 2010

Del 29 de abril al 2 de mayo tendrá lugar en la ciudad condal BioCultura Barcelona 2010, la feria de productos ecológicos y consumo responsable que se celebrará en el Palau