Un año más el MAGRAMA (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente) ha dado a conocer un informe en el que se proporciona la estimación de la superficie …
Se puede definir como biología sintética la ingeniería de sistemas biológicos con nuevas funcionalidades que no están presentes en la naturaleza. Esta disciplina no se basa …
Un grupo de investigadores ha escrito una carta al Presidente de Estados Unidos solicitándole que dé un toque de atención a la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación) …
La ANH (Aliance For Natural Healt) denuncia que en la Unión Europea los alimentos ecológicos no son realmente ecológicos, aprueba reglamentaciones que socavan los principios y …
El sector de la agricultura ecológica está viviendo una etapa de creciente expansión en la Unión Europea, se ha incrementado tanto el número de explotaciones como el número …
En Australia se ha aprobado el uso de un nuevo etiquetado alimentario que califica por estrellas lo saludables que son los alimentos, estas etiquetas son la alternativa a las …
George Pontiakos, CEO de BI Nutraceuticals, una compañía estadounidense proveedora de ingredientes alimentarios, considera que la biotecnología alimentaria debe abandonar su …
Hay cierta tendencia en crear tiendas especializadas, hablamos en relación a la gastronomía, por ejemplo, ahora hay tiendas en las que sólo venden galletas, sólo ofrecen …
Según el informe de Marketing Orgánico facilitado por Academics Review, organización sin ánimo de lucro fundada por dos profesores especializados en la microbiología …
Hoy leemos en Foodwatch, asociación de Alemania sin ánimo de lucro que intenta defender los intereses y derechos de los consumidores alemanes, una noticia en la que se denuncia …