Conocemos una empresa estadounidense con el nombre de Hatchless que podría revolucionar la producción de carne de ave gracias a una nueva tecnología patentada, que imita el …
Según un informe de la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea), se espera un aumento de la presencia de bacterias del género Vibrio en el marisco de todo …
Las patatas alioli son consideradas una de las tapas españolas más populares, además, es perfecta para el verano porque es un platillo que se come frío, así que es fácil …
La empresa francesa Gourmey daba a conocer en 2020 su trabajo de investigación y desarrollo para la producción de foie gras de cultivo celular, un producto que según la …
Ya hay bares y restaurantes en los que puedes pedir patatas fritas en freidora de aire, al final, este pequeño electrodoméstico ha demostrado que aunque no puede freír, sí …
El verano es la temporada ideal para disfrutar de la frescura y el sabor de los mejores tomates, así que hacemos de este alimento vegetal, protagonista de las propuestas …
Este recetario os va a encantar, contiene 12 recetas con langostinos fáciles e ideales para disfrutar en verano. Podéis considerarlo una guía perfecta para deleitar a todos …
Beuc (Organización Europea de Consumidores) habla de una realidad que se oculta tras las botellas de plástico 100% recicladas o 100% reciclables, leyendas que aparecen en los …
El torrezno es un producto gastronómico muy apreciado en distintas regiones españolas, pero el que ha adquirido más renombre, popularidad e incluso marcas de calidad, es el …
Estamos muy contentos porque, después de hablar de los helados con dos ingredientes (podéis recordarlo aquí), muchos de vosotros nos habéis escrito tanto por correo …
