Descubre las diferencias entre la galette bretonne y la crêpe bretonne

En nuestra categoría de cultura gastronómica no hay fronteras, así que hoy nos desplazamos hasta la región de Bretaña en Francia para hablar de las diferencias entre la

Francis Paniego, Marcos Morán y Rakel Cernicharo serán los mentores de Next Level Chef en Telecinco

Con la foto que ilustra estas líneas Telecinco ha dado a conocer quiénes serán los chefs mentores del nuevo programa o talent show culinario que ha encargado hacer a la

Estado del mercado de los alimentos de origen vegetal

Plant Based Foods Association (PBFA), organización que aglutina a las empresas que producen alimentos y bebidas derivadas de productos vegetales, ha presentado el informe sobre

Estos son los mejores vinos jóvenes de España: Premios Baco Cosecha 2023

Se acaba de hacer público el medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes que organiza la Unión Española de Catadores, así que ya podéis conocer cuáles son los mejores

Pagamos más de ocho veces el valor de los limones en el campo

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha publicado el IPOD (Índice de Precios de Origen y Destino de los alimentos) correspondiente al pasado mes de

Casting MasterChef Junior 11: Se busca a los nuevos aspirantes del programa culinario infantil

El casting de MasterChef Junior 11 ya está en marcha, se acaba de anunciar la convocatoria de una nueva edición de este talent show culinario dirigido al público más joven y

Sartoria Panatieri: Historia y recetas de Rafa Panatieri y Jorge Sastre

Hace unos días conocíamos que el restaurante Sartoria Panatieri de Barcelona se convertía en la segunda mejor pizzería de Europa según la Lista de las 50 Mejores Pizzerías

Croquetas de cocido madrileño sobre hummus y zanahoria crujiente de Chema Soler

Cuando os apetezca hacer unas croquetas de las que quitan el sentido, podéis tomar nota de esta receta de Croquetas de cocido madrileño sobre hummus y zanahoria crujiente de

Tast a la Rambla: 10ª Semana de Gastronomía de Barcelona

Tast a la Rambla es el plan perfecto para el próximo fin de semana en Barcelona, además, la semana de la gastronomía de la ciudad condal está de celebración, pues cumple su

Jamie Oliver: Recetas en español en Canal Cocina

Jamie Oliver acaba de estrenar nuevo programa en Canal Cocina, y que conste que es un programa nuevo que también se está emitiendo en su versión original en Channel 4, así