Como buena fan del programa de cocina de mediodía, nos cuenta Vanessa Ruiz que está encantada con la incorporación de su hijo al programa de cocina, le encantan sus recetas, …
El sector de la hostelería y la restauración tiene un desafío diario ante las peticiones que realizan los clientes, de acuerdo que los establecimientos tienen su oferta …
Recientemente COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) presentó los datos relativos al IPOD de junio de 2023 y los resultados muestran que el Índice de …
Ya se han dado a conocer los proyectos finalistas de los Premios Ecotrophelia España, el concurso que organiza la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas …
La EFSA ha dado a conocer los resultados de la evaluación sobre el impacto del glifosato en la salud de los seres humanos, los animales y el medio ambiente, concluyendo que no …
Conservar, en la doble vertiente de conservación de los ecosistemas marinos y conservación de los alimentos marinos, es el lema de la nueva edición de ‘Encuentro de los …
Hace apenas tres días que hablamos sobre la red nacional e internacional de alertas alimentarias, cuyo objetivo es realizar un intercambio de información rápido entre países, …
La Comisión Europea ha dado a conocer una serie de medidas integradas en un paquete que trata del uso sostenible de recursos naturales clave, una de ellas es una propuesta para …
Los enfriadores o acumuladores de frío que utilizamos cuando queremos mantener la temperatura fría, por ejemplo, de bebidas y alimentos en una nevera portátil, son realmente …
Hace unos días hablábamos de la evaluación realizada por el IARC (Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer) sobre el aspartamo y de cómo la OMS (Organización …