‘Hostelería contra el hambre’ es el nombre de la mayor iniciativa solidaria que realiza el sector hostelero de España, anteriormente se denominaba ‘Restaurantes contra el hambre’, pero el año pasado sus impulsores, Acción contra el Hambre y Hostelería de España, avanzaron en su proyecto para multiplicar la lucha contra el hambre y la desnutrición infantil. En Hostelería contra el Hambre pueden participar todos los establecimientos del sector hostelero, bares, restaurantes, hoteles, cafeterías… cuando antes sólo lo hacían los restaurantes.
Y pueden participar de distintas formas, os lo contábamos en este post, así que ahora vamos a daros la información para la nueva edición que está a punto de empezar y de la que podremos ser partícipes durante dos meses. Del 15 de septiembre al 15 de noviembre se celebra la décimo cuarta edición de la campaña ‘Hostelería contra el Hambre’ con el objetivo de recaudar fondos para apoyar a las familias españolas que están en una situación de inseguridad alimentaria.
Durante la presentación de la nueva edición de esta campaña, en la que han estado los cocineros y embajadores de la campaña Quique Dacosta y Susi Díaz, entre otras personalidades, han ofrecido datos sobre la labor de Acción contra el Hambre y Hostelería de España con esta iniciativa, y es que desde sus inicios han conseguido recaudar más de 1’4 millones de euros, y han contado con la participación de más de 9.000 establecimientos hosteleros.
Los hosteleros que a día de hoy no se hayan inscrito para ser uno más en Hostelería contra el Hambre, siempre pueden hacerlo, y los clientes que quieran que sus consumiciones sirvan para ser partícipes de esta campaña solidaria, pueden consultar en la web oficial qué establecimientos más cercanos a su ubicación participan. Además, este año la plataforma de reservas de restaurantes TheFork colabora con la campaña.
A la pregunta, ¿qué puedo encontrar en los establecimientos que participan en Hostelería contra el Hambre? La respuesta es que hay cuatro posibilidades que dependen del tipo de establecimiento y de lo que nosotros queramos aportar, bajo estas líneas os transcribimos cómo han establecido la campaña de Hostelería contra el Hambre 2023:
Plato o Menú Solidario
Los establecimientos participantes crean un plato o menú solidario de cuyo importe de venta se destina un porcentaje que los propios hosteleros deciden para la campaña.
Donativo Puntual
Tanto hosteleros como particulares pueden hacer sus donativos a través de la web www.hosteleriacontraelhambre.org
Redondeo Solidario
En colaboración con Banco Sabadell, cualquier establecimiento (incluso sin estar adscrito a la campaña) puede acogerse al redondeo.
Check Out Hoteles
Los clientes tienen la opción de añadir un donativo al abonar el importe de su cuenta a la salida del hotel.
Vosotros elegís cómo participar en esta iniciativa solidaria, si hay posibilidad, habrá muchas personas que lo agradecerán. Según Acción contra el Hambre, en nuestro país hay más de seis millones de personas que sufren inseguridad alimentaria y el 13,3% de los hogares no pueden acceder de forma regular a alimentos suficientes en calidad y cantidad.
Así que lo que se recaude de esta edición de Hostelería contra el Hambre, se destinará al trabajo que Acción contra el Hambre desarrolla en España con programas que generan oportunidades de inclusión sociolaboral, emprendimiento y seguridad alimentaria a quien más lo necesita. Podéis acceder a toda la información pulsando aquí.