Muestra de Alimentos de Calidad «Sabores en Granada»

Muestra de Sabores de Granada

La I Muestra de Alimentos de Calidad “Sabores en Granada” (MAC), es una nueva feria gastronómica destinada a profesionales y al público en general. Este evento nace con el fin de dar a conocer los alimentos y productos de calidad que nos ofrece la provincia de Granada, además de la cocina que con ellos se puede crear.

La I Muestra de Alimentos de Calidad “Sabores en Granada” se celebrará en el recinto de la Feria de Muestras de Armilla del 18 al 21 de septiembre, así que aún tenemos tiempo de organizarnos una escapada a una provincia muy rica en cultura y en sabores por descubrir.

Los asistentes a MAC encontrarán una amplia exposición de alimentos de calidad (como anuncia su nombre) y delicatessen, aceites de oliva, quesos, vinos, embutidos, etc., con sus siete Denominaciones de Origen. Cabe destacar la gran representación de productos ecológicos de Granada que también será expuesta en la Muestra de Alimentos de Calidad, recordemos que Granada es líder en producción de productos ecológicos de Andalucía con un 40% del total.

Paralelamente a la exposición se realizarán reuniones técnicas, con las que se iniciará esta muestra, catas de aguas, de vinos, degustaciones de los productos granadinos, demostraciones de cocina, concursos de cocineros con ingredientes obligados como el cordero segureño y distintas ponencias.

También se celebrará la VIII Feria Internacional del Aceite de Oliva, Oleosur, el I Curso Internacional de Corte de Jamón con clases teóricas y prácticas impartidas por José Ángel Muñoz. Seguramente conoceremos nuevas actividades a medida que la fecha de la feria se acerque, pero con lo visto hasta el momento ya hay mucho que conocer.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.