Este miércoles 20 de septiembre se presentaron nuevos datos sobre el ‘Balance de la distribución’ que realiza la consultora Kantar Worldpanel a través de un webinar (seminario online) enmarcado en una serie de seminarios formativos e informativos que analizan poco más del primer semestre del año en distintas áreas, es un ciclo de webinars con el que quieren mostrar la evolución del sector y las claves para transformar la crisis en oportunidad.
Pues bien, uno de los análisis que han realizado para conocer los últimos movimientos de la distribución en un mercado en el que afirman que cada vez se respira más competitividad entre marcas y fabricantes, y entre otras cosas, viene a contarnos qué cuota de mercado tienen las principales cadenas de supermercados de España, y cómo han fluctuado en los últimos años.
El titular ya lo habéis leído, Mercadona sigue liderando el mercado de gran consumo, pero Lidl ha experimentado un mayor crecimiento de cuota de mercado. Y lo que nos gustaría que vierais es el gráfico que han realizado y que compartimos bajo estas líneas, veréis que podéis arrastrar el marcador que está en el año 2023 para cambiar la fecha y ver la evolución desde el año 2018. De este modo, podréis ver qué cadenas de supermercados e hipermercados han ganado y perdido cuota de mercado, además, esta herramienta facilita la realización de comparativas.
Del webinar sobre el ‘Balance de distribución’ de los primeros ocho meses de 2023 también pudimos extraer otra información sobre los nuevos hábitos de los consumidores que responden a las estrategias del mercado. Para sintetizar la información, os vamos a proporcionar los titulares de los análisis y gráficos realizados por Kantar Worldpanel, sobre los grupos: Mercadona, Grupo Dia (Dia, El Árbol, La Plaza, Clarel), Carrefour (Hipers y supers), Grupo Eroski (Hipers y supers Eroski, Caprabo) y Grupo Auchan (Alcampo, Simply Market).
- El Gran Consumo se mantiene en positivo gracias al incremento de precios, no por el volumen de compra
- El precio de los productos de Gran Consumo sigue siendo el centro de las conversaciones en los medios de comunicación y entre los consumidores
- La marca de distribución empuja la marca de fabricante para reforzar la competitividad en el precio, parte del crecimiento de la distribución es por el mayor incremento de precios (o sea, que la marca de distribuidor ya no es mucho más barata que la marca de fabricante)
- El consumidor prefiere comprar menos cantidad, aunque tenga que ir a comprar más veces a la semana, con ello, aprovecha para comprar en distintos supermercados
- La reacción de Mercadona marca los movimientos en la distribución
- La cadena de supermercados de Juan Roig volvió a ganar cuota a partir de abril, cuando comunicó la bajada de precios de 500 productos para combatir la inflación
- La comunicación y la promoción son herramientas eficaces para reforzar la percepción de ‘precio’ que seduce a los compradores, y Lidl lo está aprovechando bien
- Aldi también está afianzando su crecimiento, pero no es una cadena que genere tanto hábito de compra, cosa que puede mejorar con la apertura de nuevos establecimientos
- Carrefour mantiene su atractivo por el concepto de ‘cesta asequible’ y por la tarjeta de fidelidad, pero en el área de los Hipermercados, no así en los súpers de proximidad
- DIA ha reducido el número de establecimientos, ha vendido 224 de ellos, pero está rentabilizando mejor las tiendas que mantiene
- El grupo Eroski gana terreno, pero sólo en la región Noroeste de España, en parte, por su apuesta por el producto local y de proximidad
- Por su parte, los operadores regionales crecen básicamente en el producto fresco perecedero
- El comprador es cada vez más heterogéneo, y para retenerlo es muy importante la gestión de un surtido óptimo
- Para llegar a todo tipo de hogares y a todos los momentos de consumo, es necesario un equilibrio entre la marca de distribuidor y la marca de fabricante
- Las promociones son cada vez más valoradas por los compradores, prefieren comprar un producto de una marca que normalmente no compran, si está en promoción. Los operadores que apuesten por ello, pueden conseguir subir la cuota de mercado
Conclusiones:
1.Los cambios en los hábitos de compra favorecen los movimientos entre cadenas:
-El aumento de la frecuencia de compra ha lastrado el aprovechamiento de las Top Cadenas
-La gestión por categoría gana importancia para convencer a un comprador ‘multi-fiel’.2.Arranque de año marcado por los movimientos entre Mercadona-Lidl
-Entramos en una guerra (de percepción) de precio: la promoción y su comunicación deben contribuir a la imagen de las cadenas.
– DIA cae al 5º puesto de la distribución por la venta de parque, pero a tienda constante, gana cuota.3.Todos los factores nos empujan hacia un comprador cada vez más variado
-Trabajar el surtido y la promoción para construir una oferta diferencial.
-El Ecommerce vuelve a los niveles de desarrollo esperados, pero la omnicanalidad sigue siendo clave para fidelizar al cliente.Sobre las cuotas de las cadenas de distribución en España
Las cuotas de las cadenas de distribución provienen del panel de consumidores de Kantar, que mide los hábitos de compra de 12.000 hogares demográficamente representativos de la población española. Los datos recogen las compras de Gran Consumo para consumo en el hogar y están basados en el valor de los artículos comprados por estos consumidores.
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