Como es habitual, con la entrada del mes de diciembre El Corte Inglés presenta sus nuevos Menús de Navidad, opción ideal para aquellas personas que no tienen ganas de cocinar en las fiestas navideñas, o simplemente no tienen tiempo para dedicarse a la cocina pero quieren disfrutar de una comida en el hogar en compañía de familiares y amigos.
Ya sabéis que siempre os recomendamos que preparéis vuestro menú de Navidad por la satisfacción que ello supone, las horas de trabajo en la cocina se ven gratamente recompensadas con la cara de felicidad y satisfacción de los comensales. Pero evidentemente a veces es imposible poder preparar los menús navideños, por ello, una opción que merece la pena tener en cuenta, tanto por la calidad como por los precios, son los Menús de Navidad El Corte Inglés 2014.
En años anteriores podíamos elegir entre un Menú Gourmet y el Menú Selección, este año sólo se ofrece un menú pero con diversas opciones para satisfacer gustos y preferencias. Por otro lado, podremos decantarnos por configurar nuestro menú personalizado a partir de una amplia selección de recetas festivas para disfrutar en estas fiestas navideñas.
El Menú de Navidad 2014 que propone el Departamento de Platos Preparados de El Corte Inglés está formado por un entrante a elegir entre un Consomé al Jerez (250 ml), un Pastel cremoso de cabracho (250 gramos), un Hojaldre crujiente de vieiras (1 unidad) o unas Gambas Orly (250 gramos). Como plato principal se puede elegir entre Lomos de merluza a la marinera (300 gramos), Lomo de bacalao al pil-pil (300 gramos), 1/4 de Jugoso cochinillo asado o una Pierna de cordero asada con salsa de Oporto. Para acompañar este plato principal ofrecen cuatro guarniciones, Patata risolada con mantequilla (200 gramos), Arroz con pasas y piñones (200 gramos), Castañas de temporada caramelizadas (200 gramos) y Cebollitas glaseadas al vino (200 gramos).
Para finalizar el menú con un magnífico postre, se puede elegir entre una Mousse suave de turrón o una Pirámide de chocolate. El precio del menú navideño de El Corte Inglés es de 24’95 euros (IVA incluido), y como siempre, es necesario realizar el pedido con antelación, en el caso de la Cena de Nochebuena se puede hacer la reserva hasta el 21 de diciembre, para Nochevieja, hay tiempo hasta el 28 de diciembre, y para la Noche de Reyes será necesario hacer el pedido antes del día 3 de enero de 2015.
Si vais a hacer el pedido del menú navideño de E.C.I., hay ofertas que os recomendamos tener en cuenta, si realizáis una compra superior a 50 euros en el Departamento de Platos Preparados entre el 1 y el 24 de diciembre, obtendréis una bonificación de un 10% de descuento en la próxima compra que realicéis desde el 26 de diciembre al 5 de enero de 2015. Esta oferta puede resultar interesante si configuráis vuestro menú para Nochebuena y queréis volver a repetir para Nochevieja o el Día de Reyes. A continuación os transcribimos la selección de platos preparados que ha preparado El Corte Inglés para las fiestas navideñas.
Entrantes
˚ Consomé al Jerez, L, 5,90€
˚ Pastel hojaldrado de carne, unidad, 7,50€
˚ Pastel cremoso de cabracho, kg, 19,95€
˚ Croquetas de marisco, kg, 14,95€
˚ Croquetas suaves de jamón ibérico, kg, 14,95€
˚ Croquetas cremosas de boletus, kg, 14,95€
˚ Gambas Orly, kg, 19,95€
˚ Hojaldre crujiente de vieiras, unidad, 4,95€
˚ Gratín de cangrejo, unidad, 5,95€
˚ Coulant de queso Camembert, unidad, 7,95€
˚ Crema de marisco, L, 12,80€
˚ Ensalada de cangrejo, kg, 17,95€
˚ Almejas a la marinera, kg, 19,95€
˚ Salpicón de marisco, kg, 32€Carnes
˚ Confit de pato con salsa de naranja amarga, kg, 27,95€
˚ Rotí de pularda relleno de foie, kg, 36,50€
˚ Pollo de corral relleno con salsa de su asado, kg, 37,50€
˚ Pavo relleno con salsa de Oporto, kg, 39,95€
˚ Pularda rellena de ternera y trufa con salsa Périgord, kg, 49,95€
˚ Pierna de cordero asada con salsa de Oporto, unidad, 14,95€
˚ Paletilla de lechal asada en su propio jugo, unidad, 19,95€
˚ Jugoso cochinillo asado, kg, 36€
˚ Roast beef en su punto con salsa Cumberlant, kg, 45€
˚ Solomillo de buey en salsa de vino tinto, kg, 59,95€Pescados
˚ Lomos de merluza a la marinera, kg, 36€
˚ Besugo a la bilbaína, kg, 32€
˚ Taco de lomo de bacalao a la vizcaína, kg, 36€
˚ Lomo de bacalao al pil-pil, kg, 36€
˚ Caldereta de rape con langostinos y almejas, kg, 45,50€Guarniciones
˚ Manzana asada unidad, 1,75€
˚ Gratín cremoso de patata, unidad, 2,95€
˚ Patata panadera al horno con un toque de vino blanco, kg, 7,50€
˚ Cebollitas glaseadas al vino, kg, 7,95€
˚ Arroz con pasas y piñones, kg, 7,95€
˚ Patata risolada con mantequilla, kg, 10,50€
˚ Cremoso puré de coliflor, kg, 9,95€
˚ Puré ligero de calabaza y zanahoria, kg, 9,95€
˚ Castañas de temporada caramelizadas, kg, 17,95€
˚ Pimiento asado natural, kg, 21€Postres
˚ Peras al vino, unidad, 3,50€
˚ Manzana asada, unidad, 1,75€
˚ Pirámide de chocolate, unidad, 3,95€
˚ Mousse suave de turrón, unidad, 3,95€
˚ Tronco de chocolate, unidad, 3,95€Por Encargo
˚ Arroz con bogavante, kg, 24,95€
˚ Merluza rellena, kg, 33€
˚ Capón asado, kg, 36€
˚ Solomillo Wellington, kg, 59€
Con esta oferta podréis confeccionar un menú especial y diferente según vuestros gustos y exigencias. Para realizar el pedido podréis llamar al teléfono 902 585 984, o bien acercaros al centro más próximo a vuestro domicilio.
