Mayo Gastronómico 2011

Sant Sadurní d'Anoia

Por cuarto año consecutivo, el próximo mes se celebra Mayo Gastronómico 2011 (Maig Gastronòmic 2011) en la ‘capital del cava’, Sant Sadurní d’Anoia. Esta iniciativa del Patronato de Turismo con la colaboración de los establecimientos participantes, invita a realizar un recorrido gastronómico sabroso y original, a través de las distintas actividades que se han programado.

Degustaciones, talleres, catas, presentaciones de productos, maridajes, menús degustación… son algunas de las actividades que recoge Mayo Gastronómico, realizar un recorrido por diez de estas actividades, puede tener premio, para lo que será necesario imprimir y cumplimentar una cartilla que está disponible en la web oficial.

Los establecimientos que hacen posible este mes Gastronómico son quince, nos parecen un poco escasos después de los tres años que preceden a este evento, pero si cumplen con el programa satisfaciendo a los asistentes, seguro que serán suficientes.

Restaurantes: Cal Blay Vinticinc, Canals & Casanovas, Caves i Restaurant Canals i Munné, Hotel Fonda Neus, Il Picarol, La Cava d’en Sergi y Pizzería Dit i Fet. Enoteca: Cal Feru eno.temptacions y Cal Feru eno-botiga. Pastelerías y chocolaterías: Ca l’Arseni, Pastisseria Carafi, Pastisseria Sant Jordi y Xocolates Simón Coll. Charcuterías: Cal Miqueló y Xarcuteria Rovira.

En la página oficial podreis conocer el programa completo, las fechas, horarios, precios y características de cada actividad. Podemos destacar algunas de ellas, como la Visita a las Cavas Vilarnau y comida en Cal Blay Vinticinc, donde degustar un menú especial por un precio de 42 euros. Esta actividad se realiza del 9 al 15 de mayo.

Con los vinos y cavas Llopart, se realizará una cena maridaje de pizzas y pasta en Il Picarollo, será el 12 de mayo y su precio es de 20 euros. Para el viernes 27 de mayo hay programada una cena maridaje en La Cava d’en Sergi, para valorar la armonía entre las especialidades del chef Sergi Torres y una interesante selección de vinos, esta cena tiene un precio de 40 euros.

La tienda Simón Coll ofrecerá degustaciones gratuitas de chocolate de distintos orígenes, de chocolate a la taza y fondue de chocolate con frutas los viernes por la tarde y los sábados por la mañana hasta el 29 de mayo, será en su establecimiento. Y hay mucho más, pero mejor que consultéis el programa para seleccionar los actos gastronómicos que más os gusten.

Bienvenida la primavera y disfrutad del Mayo Gastronómico en Sant Sadurní d’Anoia.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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