Las mejores cervezas artesanas del mundo 2024 según la World Beer Cup 2024

Aquí tienes la lista de las mejores cervezas artesanas del mundo 2024 según la World Beer Cup 2024. Sólo una cervecera de nuestro país ha sido valorada y reconocida con la medalla de bronce, se trata de la cerveza artesana de estilo Saison Dúa Grisette, elaborada por la cervecera Dúa Sparkling Beer.

Olimpiadas de la Cerveza 2024

El Hotel Venetian de Las Vegas (Estados Unidos) fue el escenario de elegido para realizar la ceremonia de la entrega de premios de la Copa Mundial de la Cerveza 2024, un concurso que inició su andadura en 1996 con el propósito de “celebrar el arte y la ciencia de la elaboración de la cerveza”, y que en la actualidad es conocido como las ‘Olimpiadas de la Cerveza’, siendo reconocido como la competición cervecera más prestigiosa del mundo.

El conjunto de las mejores cervezas artesanas del mundo 2024 según la World Beer Cup 2024, abarca un total de 110 categorías enmarcadas en tres estilos de cerveza, Lager, Ale e Híbridos/Mixtos. En cada uno de los estilos encontramos categorías como: de origen europeo, de origen norteamericano, de origen belga y francés, cervezas afrutadas, cervezas de trigo, de trigo con frutas, cervezas del campo, cervezas históricas, sin alcohol, sin gluten, negra envejecida en madera, ahumadas, de hierbas y especias, y así un largo etcétera.

En esta edición, 290 jueces de 37 países han evaluado y catado 9.300 cervezas elaboradas por 2.060 cerveceras de 50 países entre los que se encontraba España. Antes de dar a conocer a los ganadores, el director del evento explicó que cada premio representa no sólo una calidad excepcional, sino también innovación y creatividad, impulsando hacia adelante la industria mundial de la cerveza artesana.

Las medallas se designan tras una rigurosa evaluación en diferentes niveles, concediendo la medalla de oro a una cerveza de clase mundial que ejemplifica con precisión el estilo especificado, mostrando el equilibrio adecuado de sabor, aroma y apariencia. La medalla de plata se concede a una cerveza excelente que puede variar ligeramente con respecto a los parámetros del estilo, pero que mantiene una estrecha adherencia al estilo y muestra un excelente sabor, aroma y aspecto. Y la medalla de bronce es para aquella cerveza que es un buen ejemplo del estilo, que puede variar ligeramente de los parámetros del estilo y/o tener pequeños defectos de sabor, aroma o aspecto.

Según vemos en el listado de las mejores cervezas del mundo 2024, sólo una cervecera de nuestro país ha sido valorada y reconocida con la medalla de bronce, se trata de la cerveza artesana de estilo Saison Dúa Grisette, elaborada por la cervecera Dúa Sparkling Beer. Por cierto, hay que decir que en las dos ediciones anteriores del concurso ninguna cerveza española fue galardonada.

A continuación tenéis la clasificación de las cervezas ganadoras de las Olimpiadas de la Cerveza 2024:

Mejores Cervezas del Mundo 2024
Cervezas artesanasWorld Beer Cup 2024Cervezas campeonatoOlimpiada de la cerveza 2024Cervezas del mundo

Podéis conocer más detalles del concurso, los criterios de selección y evaluación, datos de ediciones anteriores, así como otras curiosidades relacionadas con el concurso a través de la página oficial de la World Beer Cup.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.