Desde el bizcocho más tierno y esponjoso a la clásica tarta de hojaldre con manzana, aquí tienes un recetario de repostería casera que no te puede faltar, en él hemos reunido las doce recetas de bizcocho y tarta de manzana más fáciles y deliciosas que ya puedes empezar a cocinar y que disfrutarás toda esta temporada, aunque como hay variedades de manzana durante todo el año, estas recetas son atemporales.
En muchas ocasiones os habréis encontrado con recetas de tartas o bizcochos de manzana en las que especifican una variedad, normalmente es porque hay manzanas que con el horneado se cocinan pero mantienen en parte su textura, y otras que con el calor del horno quedan muy muy blanditas, casi cremosas. Es fácil que a la mayoría de personas les guste que la fruta se note y se pueda masticar en el bizcocho, pero también es agradable que la fruta quede suave y cremosa, humedeciendo la masa y aportándole su sabor. Así que lo más importante es que la variedad de manzana con la que se hace una tarta, sea del agrado de quien se la va a comer.
Dulces, ácidas, agridulces, crujientes, jugosas, harinosas… Si hacéis la misma receta de tarta o bizcocho con distintas variedades de manzana, vosotros mismos valoraréis con cuál os gusta más, así que vamos con estas propuestas dulces para preparar desayunos, postres y meriendas que están de lujo. Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación de las tartas, y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto.
Bizcocho de manzana y jengibre
Tarta húmeda de manzana saludable
Bizcocho de manzana, avena y miel
Bizcocho con manzana y queso bajo en grasa
Flamusse bourguignonne, tarta de manzana tradicional francesa
Tarta de manzana sueca
Tarta de manzana con masa brioche
Bizcocho de manzana (rosca)
Bizcocho de manzana y naranja
Bizcocho de manzana, avena y miel
Coca boba de manzana y almendra
Tarta de manzana clásica (de hojaldre y crema)
Banda de hojaldre con manzana y natillas proteicas
¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!
Foto | Bizcocho de manzana y lima
