Laminador Gourmet Tartufolo

En principio tenemos cubierto el cupo de laminadores y ralladores en nuestra cocina, pero nos llamó mucho la atención este Laminador Gourmet Tartufolo de la marca alemana Gefu que vimos en Vinçon. Este utensilio de cocina nos parece que tiene un diseño muy apropiado para que cortar o laminar queso, como podéis ver en la imagen, resulte cómodo y fácil gracias a su empuñadura.

El laminador Tartufolo está fabricado en acero inoxidable, y con él se pueden sacar láminas de un grosor regulable, nos sólo de queso, también de otros alimentos como calabacines, zanahorias, champiñones, distintas frutas e incluso trufas, como veréis, el diseño de la hoja es como el de nuestro laminador de trufas.

En gefu-shop.de podéis ver las características de este laminador, sus medidas son de 9’7 x 8’4 x 14’4 cm., y explica que la cuchilla está fabricada con acero especial y según del lado que la pongamos podemos cortar unos ingredientes u otros. El mango es antideslizante y para su limpieza, se puede lavar en el lavavajillas.

Además de la tienda en la que nosotros vimos este laminador de queso, setas, trufas… podéis encontrarlo en otras tiendas online, dependiendo del comercio elegido, su precio puede variar bastante, pues lo hemos visto desde los 25 a los 35 euros. Como siempre os recomendamos buscar y comparar para comprar lo mejor al mejor precio.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.