Ya se ha organizado una nueva edición de ‘La Verema del Cava’, ya sabéis que se acerca el mes de septiembre y con ello empiezan las vendimias en las distintas regiones vinícolas de nuestro país, así que es uno de los mejores momentos para organizar actividades enoturísticas. Con ellas, los consumidores y aficionados al mundo del vino pueden descubrir todo el trabajo que hay detrás de una botella de primera mano.
Ahora bien, el programa de actividades enoturísticas en el Penedés de este año se ha visto reducido porque participan en ellas cinco bodegas menos. Recordemos que en la pasada edición fueron 11 las bodegas de cava del Penedès las que organizaron una actividad para todos los públicos, y este año sólo son estas seis: Bodega Sumarroca, Bodega Vilarnau, Bodega Covides, Bodega Juvé & Camps, Bodega Giró Ribot y Bodega Agustí Torelló Mata.
Lo cierto es que con estas seis bodegas ya hay un programa variado para elegir una actividad en la que participar dentro del programa La Vendimia del Cava 2019, desde la vendimia nocturna a la vendimia con desayuno de payés, además, se realizan en distintas fechas entre el 23 de agosto y el 29 de septiembre de 2019. Bajo estas líneas podéis ver el programa de La Vendimia del Cava 2019, con todos los detalles sobre la fecha, el horario, el lugar en el que se inicia y se desarrolla, el precio…
Programa de actividades de La Vendimia del Cava 2019
Sumarroca. Fiesta de la vendimia nocturna
Día: Viernes 23 de agosto
Horario : De 21:00h a 00:30h
Detalles: El viernes 23 de agosto te espera una noche inolvidable: Vendimia, pisada de uvas y música en vivo. Comenzaremos la velada a las 9 de la noche con una copa de bienvenida en la espectacular terraza de la bodega. Después visitaremos las instalaciones y haremos una cata de mostos durante el paseo. Para finalizar la ruta, los más atrevidos podrán pisar uvas con los pies para vivir la vendimia como se hacía antiguamente. ¡Pero eso no es todo! Como la vendimia es una gran fiesta para nosotros, el momento de celebrar la nueva añada, lo queremos compartir con vosotros. Por eso hemos organizado una comida en la terraza (pan con tomate, embutidos, quesos, ensaladas …) y un concierto de música en vivo para amenizar la velada.Precio: 39 €
Contacto: info@sumarroca.es / 93 475 01 25
Dirección de inicio de la actividad: Bodega Sumarroca. Carretera de Sant Sadurní a Gelida, KM. 15. Barrio El Rebato. 08739 -Subirats
Vilarnau. Cosecha de Luna Llena
Día: Viernes 13 de septiembre
Horario: De 19:30h a 00:00h
Detalles: En Vilarnau os queremos confesar los secretos de nuestros viñedos: cómo son y qué hacemos para aprovechar las fuerzas de la naturaleza y comprender la influencia de la luna en todos los ciclos de la viña. Para hacerlo posible, tendremos el privilegio de contar con la enóloga Eva Plazas, que nos lo explicará con todo detalle. De hecho, Damià y Eva siempre nos dicen que no somos biodinámicos, ¡pero sí un poco lunáticos! Para disfrutar de la tarde, gozaremos de una copa a pie de viña bajo la luz de la luna y una cata de Cava y arte con la compañía inigualable de danza y música. A continuación, haremos una cata úniao de mosto en flor, en proceso y ya vinificado. Acabaremos la velada en la terraza del lago de nuestra bodega, para disfrutar de la noche de luna llena con Cava, gastronomía saludable y música. ¡No te lo puedes perder!Precio: 40 €
Contacto: enoturismo@vilarnau.es / 93 891 23 61
Dirección de inicio de la actividad: Bodega Vilarnau. Ctra. D’espiells km 1.4 Finca Can Petit. Sant Sadurní D’Anoia
Covides. Marcha nórdica y desayuno de payés en el viñedo
Día: Sábado 14 de septiembre
Horario: De 9:30h a 13:00h
Detalles: ¿Quieres asistir a la vendimia en primera persona? Pues esta es tu actividad. Os convocaremos en un viñedo y empezaremos con la apasionante actividad de Nordic walking, o sea, un paseo entre viñedos con la ayuda de unos bastones que os dejaremos. A continuación te ofrecemos una copa de Cava maridado con un desayuno de payés típico del Penedès. La experiencia irá acompañada de la visita de la bodega de Covides, donde podrás ver de primera mano el proceso de descarga de la uva y el posterior prensado. Finalizaremos con una visita a la bodega y una cata de Cava. Durante la jornada, habrá activo un concurso en Instagram. El ganador o ganadores recibiréis un premio bien delicioso: ¡vinos y cavas de Covides! Nosotros no nos lo perderemos.Precio: Adultos: 20 €
De 8 a 17 años: 10 €
Menores de 8 años: GratuitoContacto: marketing@covides.com / 93 817 25 52
Dirección de inicio de la actividad: Monasterio de Sant Sebastià dels Gorgs (Carrer Campanar, 1. Sant Sebastià dels Gorgs)
Juvé & Camps. La vendimia sobre ruedas
Día: Sábado 28 de septiembre
Horario: 10:00h a 14:00h
Detalles: Llega la vendimia a Juvé & Camps. Es el momento más esperado, la hora de recoger los frutos de un año de dedicación y cuidado de las viñas.
La recolección de las uvas es una práctica que se conserva desde los inicios de la bodega. En las manos de los cosechadores hay dipositada la tarea más delicada, ya que de ella depende, en gran medida, la calidad del vino que vendrá. Constantemente buscamos un equilibrio entre lo mejor de la tradición vitivinícola, el espíritu artesanal y los avances en enología. Porque queremos que nuestros cavas y vinos nos cuenten su historia durante la cata.
¿Quieres ser parte de esta historia? Con motivo de la vendimia del Cava, realizaremos un recorrido en bicicleta eléctrica por las propiedades de Juvé & Camps para conocer de primera mano los diferentes procesos que garantizan la más alta calidad de los cavas y vinos. A lo largo del camino, disfrutaremos de un buen desayuno y degustaremos una selección de nuestros elaborados. ¿Te apuntas? ¡Nos encantará contar contigo!Precio: Adultos: 35 € (bicicleta eléctrica)
Niños con una altura inferior a 1,50m: 20 € (bicicleta convencional)
NOTA: El precio incluye alquiler de la bici, visita guiada y desayuno con degustación de vinos y cavas.
Reservas: juveycamps@juveycamps.com / 93 891 10 00
Dirección de inicio de la actividad: Juvé & Camps – Celler d’Espiells – BV-2247, 08770 Sant Sadurní d’Anoia.
Giró Ribot. Cena gastronómica entre viñedos
Día: Sábado 28 de septiembre
Horario: De 21:00h a 00:00h
Detalles: Disfrutaremos de una cena gastronómica y maridaje en un entorno único, dentro del mismo viñedo que rodea nuestra bodega, todo maridado con nuestros vinos y Cavas Giró Ribot. Como experiencia única y exclusiva, podráS degustar los mostos y mostos en fermentación de las variedades cultivadas en nuestra finca. ¡Ven a Giró Ribot y disfruta de una velada única en un entorno incomparable!Precio: 60 €
Contacto: giroribot@giroribot.es / 93 897 40 50
Dirección de inicio de la actividad: Bodega Giró Ribot. Finca El Pont S/N. 08792 Sant Fe del Penedés
Agustí Torelló Mata. Most Experience
Día: Domingo 29 de septiembre
Horario: De 12:00h a 14:00h
Detalles: La vendimia nos da la oportunidad de degustar el mosto de cada variedad de uva en distintos estados de fermentación: el de 1 semana con la dulzura de todos los azúcares, el de 2 semanas en plena efervescencia, el de 3 semanas caminando hacia el vino, y el de 4 semanas cerrando el ciclo.
El enólogo de la bodega, Álex Torelló, explicará la singularidad de cada variedad de la parcela original: la delicadeza del Macabeo, los toques herbáceos del Xarel·lo y los aromas de la Parellada del Penedés. Terminaremos con una degustación de los mejores vinos y cavas del año y con un aperitivo tradicional.Precio: 25 €
Actividad para adultos
Contacto: visites@agustitorellomata.com / 93 891 11 73
Dirección de inicio de la actividad: Celler Agustí Torelló Mata. La Serra, s/n., 08770 Sant Sadurní d’Anoia
Seguro que más de una de las propuestas os parece interesante para descubrir y conocer más de cerca cómo se produce el cava, además de pasar una jornada didáctica y lúdica con amigos y/o con familia, una experiencia ideal para los últimos días de verano.
Tened en cuenta que las plazas para participar en cualquiera de estas actividades son limitadas, por lo que conviene comprar las entradas en cuanto se tenga la certeza de qué experiencia enoturística se quiere vivir. Para ello, podéis acceder a la web de la organización de esta cita de carácter anual, que es el Instituto del Cava, en ella explican cómo adquirir la entrada de la actividad elegida.
Además, si queréis aprovechar el desplazamiento a la zona del Penedès, quizá os interese conocer también algunos alojamientos o restaurantes en los que van a ofrecer Los menús de La Vendimia del Cava, los tenéis en la pestaña de la web, a la que podéis acceder a través de este enlace, en la que indica ‘+ Información’. Esperamos que lo disfrutéis.
