La Rambla está para comérsela

La Rambla de Barcelona cuenta con una asociación de amigos, vecinos y comerciantes (Amics de la Rambla) que han organizado un evento gastronómico para los próximos días, del 6 al 19 de junio tendrá lugar La Rambla está para comérsela (La Rambla està per menjar-se-la), distintas actividades, jornadas gastronómicas y eventos, tendrán un punto de reunión en el alma de la Ciudad Condal.

Toda la información sobre las actividades de La Rambla está para comérsela se pueden consultar en la página de la asociación, abiertas a todos los públicos y protagonizadas por todo tipo de establecimientos relacionados con la gastronomía y la alimentación, desde bares y restaurantes, a tiendas, aulas culinarias o galerías de arte.

Podemos asistir por ejemplo a las catas y talleres que se realizan en el Aula Gastronómica de la Boquería:

8 y 9 de junio de 2011 a las 16:00 horas

 

Cata de chocolate organizada por el Museu de la Xocolata. Actividad gratuita de una hora de duración en la que se conocerán los orígenes del chocolate, los tipos de cacao existentes, cómo diferenciar cinco chocolates sólidos, gustos, aromas… Reservas al 933172940.

14 de junio de 2011 a las 17:00 horas

 

Cata de cava. Codorniu invita a esta actividad gratuita de dos horas de duración, para descubrir los secretos del cava. Reservas al 933172940.

15 de junio de 2011 a las 17:30 horas.

 

Clase de cocina impartida por el chef Eugeni Cortés del Restaurant CentOnze. Actividad gratuita, reservas al 933172940.

16 de junio de 2011 a las 17:30 horas.

 

Aprende a hacer postres con helados. Actividad de una hora de duración, gratuita, en la que Judith Borras invita a descubrir las infinitas posibilidades de los helados Amorino para crear nuevos postres. Reservas al 933172940.

La galería Setba de la Plaza Real realizará las siguientes actividades:

11 de junio de 2011 a las 12:00 horas.

 

Cata de vino a ciegas: Diferencias entre vinos, procedencia y crianza del vino, variedad de la uva, especialización en las técnicas de cata y cata a ciegas de cinco tipos de vino.
Precio de la actividad: 30 euros. Reservas al 934813696

17 de junio de 2011 a las 20:00 horas.

 

Taller de Sushi: Profundiza en la gastronomía japonesa aprendiendo a preparar sushi de la mano de una profesora nativa.
Precio de la actividad: 40 euros. Reservas al 934813696

18 de junio de 2011 a las 12:00 horas.

 

Cata de vinos catalanes: Iniciación a la técnica de la cata y viaje por el territorio catalán degustando dos vinos tintos, dos vinos blancos y un cava, de la mano de Albert Estebanez.
Precio de la actividad: 28 euros. Reservas al 934813696

El Cafè de l’Òpera participa en este evento gastronómico con otra actividad:

16 de junio de 2011 a las 17:00 horas.

 

Cata de cava de la mano de Codorniu, descubrir sus secretos. Actividad gratuita de dos horas de duración. Reservas al 933172940.

Los bares y restaurantes que pertenecen a la asociación Amics de la Rambla han preparado distintas ofertas para estas jornadas, cada uno adecuándose a su oferta, por ejemplo, la heladería Amorino servirá una Focaccina Calda al Gelato (tierno bizcocho caliente relleno del helado que se elija) por 3’50 euros, el Café Via 70 ofrece una Tapa de paella mixta + caña o copa de vino por 4’95 euros, y un Pincho de chistorra con huevo de codorniz y copa de vino o caña por 3 euros.

El Restaurante La Fonda ha creado el Menú Ciutat Vella que ofrecerá a un precio de 19’95 euros, se compone de dos platos, un postre, bebida, pan y café. El Restaurante Tapa i Apat también ofrece un menú pro 17 euros, y hay varios restaurantes más, los podéis consultar en el enlace superior de la asociación, contemplando incluso las fotografías de los platos, un mapa para ubicar el establecimiento y los datos de contacto o página web.

Ya lo sabéis, el próximo mes de junio comer en la Rambla de Barcelona será todo un lujo, seguro que alguna actividad está dentro de vuestras preferencias. Ya nos contaréis qué es lo que no os vais a perder.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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