El cocinero José Andrés ha sido nominado al Outstanding Chef 2011, el chef es candidato nuevamente a recibir el premio Cocinero Excepcional que otorga la fundación James Beard, recordemos que la fundación se creó con el propósito de promover la cocina rindiendo un homenaje especial a todos aquellos profesionales cuyo trabajo contribuye a enaltecer la gastronomía.
En los años 2008 y 2009 José Andres recibió la nominación pero no logró el premio, una vez más José Andrés ha sido nominado al Outstanding Chef 2011, quizá a la tercera sea la vencida, ¿será este año galardonado con el premio?. Nuevamente el chef vuelve a tener muchas posibilidades de ser nombrado Cocinero Excepcional, son muchos los méritos y logros obtenidos para ello.
Los candidatos a recibir el denominado “Óscar de la gastronomía”, el Outstanding Chef 2011 son, José Andrés, Gary Danko, Suzanne Goin, Pail Kahan y Chareles Phan, grandes chefs cuyo trabajo en Estados Unidos es notorio y fuente de inspiración para otros profesionales de los fogones. A través de la página oficial de la fundación James Beard podemos ver que se destaca especialmente el espacio gastronómico Minibar by José Andrés, espacio que vuelve a ser considerado como uno de los mejores restaurantes de Washington, aunque en ocasiones anteriores la nominación estaba relacionada con el restaurante Bazaar situado en el hotel SLS en Beverly Hills (Los Ángeles).
La gala de la James Beard Foundation y entrega de premios se celebrará en Nueva York el próximo 9 de mayo a las 18:00 horas en el Avery Fisher Hall, Lincoln Center. En unas semanas podremos saber si finalmente José Andrés se alza con el premio Outstanding Chef 2011, algo que le catapultaría aún más a la cumbre gastronómica de este país.
A través de la web oficial podréis conocer más detalles sobre todas las nominaciones, recordemos que también se entregan otros premios en otras áreas relacionadas con el mundo de la gastronomía.