Jornadas Gastronómicas de Pulpo de Lonja de Peñíscola 2012

En varias ocasiones os hemos comentado que como más nos gusta el pulpo es a la gallega, aunque hay otras formas de cocinarlo o servirlo que muchas veces lo está sustituyendo en nuestra mesa, el pulpo a la parrilla o a la brasa es una verdadera delicia, igual que el pulpo acompañado con mojo de tomate y ajo asado, o marinado con soja y jengibre… Todavía nos quedan muchas formas de disfrutar de este molusco cefalópodo, y lo tenemos fácil, pues en breve se celebran las terceras Jornadas Gastronómicas de Pulpo de Lonja de Peñíscola.

Durante más de una semana, varios restaurantes de este municipio de la costa del Mediterráneo van a ofrecer menús especialmente creados para las Jornadas Gastronómicas de Pulpo de Lonja 2012, será del 5 al 14 de octubre, es decir, darán comienzo el próximo viernes, así que para los que queráis aprovechar para organizaros un fin de semana turístico-gastronómico tenéis dos fines de semana para elegir.

Este año participan dos restaurantes menos en estas jornadas gastronómicas, aún así, la oferta para disfrutar del pulpo será muy amplia, pudiendo disfrutar de un menú gastronómico a precios accesibles, cada establecimiento pone valor a su oferta, a su producto y a su cocina, así, encontramos menús desde los 20 hasta los 39`50 euros, incluyen IVA y bodega, además en muchos casos también se incluye el café y un licor o digestivo.

Los restaurantes que este año nos presentan las Jornadas del Pulpo en Peñíscola son: Taberna Mío Cid, Tasca Portal de Sant Pere, Restaurante Roca-Mar, Rojo Picota, Restaurante Hotel Tío Pepe, Spa Natura Resort, Raconet de Ca Déu, Restaurante Roca Platja, La Taverna del 7, Restaurante Cafetería Xulos, Restaurante Altamira, Restaurante La Bodegueta, Restaurante La Cabaña, Restaurante Casa Joan, Hostería del Mar, Restaurante Barra Alta, Restaurante Ca Martí Muramar, Marisquería El Caragol, Restaurante Hogar del Pescador y Restaurante La Marinera.

Algunas propuestas en entrantes o platos principales con pulpo podemos encontrar All i pebre de pulpo con patatas, Arroz meloso con pulpo y langostinos, Wok de pulpo con salteado de vegetales del terreno, Rossejat de pulpo, Carpaccio de pulpo con hummus… Lo mejor es que conozcáis los menús completos que ofrece cada restaurante, el precio y la información sobre dónde se encuentran los establecimientos, así como el medio de contacto.

Podéis acceder al tríptico de las jornadas a través de www.peniscola.org, ya nos contaréis si venís a Peñíscola, qué sitios os gustará visitar.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.