Las verduras de primavera vuelven a ser las protagonistas de la nueva edición de las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura que se celebran en Tudela, un evento que este año alcanza su vigésima edición y como es habitual, han organizado un suculento programa de actividades para celebrarlo.
Las XX Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela tendrán lugar del 25 de abril al 4 de mayo de 2014, durante todos esos días se promocionarán las verduras de la Ribera de Navarra a través de actividades culturales, folclóricas y gastronómicas, se realizarán concursos, catas, degustaciones, visitas guiadas, talleres de cocina, rutas de pinchos, conferencias y mucho más, a continuación lo podéis ver en el programa.
Podréis organizar vuestra agenda seleccionando las actividades que más os gusten, en el programa se indica el día, la hora y el lugar de cada actividad, y además, en el caso de que no sea una actividad gratuita, su precio.
Os dejamos con el programa de las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura 2014, si necesitáis más información, podéis acceder a la web del evento.
VIERNES 25 DE ABRIL
19:30 Cohete iniciador de las Fiestas de la Verdura. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
19:30 Degustación popular de verduras “Hoy comemos con Ciudad Agroalimentaria de Tudela”. Degustación de Habitas con Guisantes y jamón, acompañadas de Cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona. Sorteo de regalos de nuestros patrocinadores entre los participantes de la degustación. Precio: 1 euro. Lugar: Carpa Orden del Volatín, situada en Paseo del Queiles.
20:00 Cata rápida pincho y vino Precio: 3,50 euros. En dieciochoº sin cita previa.
20:30 “Nos Vemos En Los Bares II”. Hasta las 23:00 h. Organiza: ARVT (Asociación de Restaurantes de la Verdura Tudelana) y colaboran Amadeus, La Cura, Burcon, Consentidos y De Risas y De Oro. Venta de Bonos a partir del 14 de abril en los Bares Participantes.
SÁBADO 26 DE ABRIL
10:00 Exposición de Bonsais, Árboles Frutales. Hasta las 16:00 h. Organiza Club Bonsai Ribera Navarra. Colabora: Orden del Volatín. Lugar: exterior Carpa Orden del Volatín.
11:00 Visita guiada Torre Monreal, Palacio de San Adrián y Palacio del Almirante. Precio: 3 euros. Salida desde la Torre Monreal.
11:00 Ferias Solidarías 2014; juegos en el paseo del Queiles Lo que se recaude irá destinado a un fin social. Organiza: Asociación ¿Qué tal? Lugar: Paseo del Queiles.
11:00 III “Concurso de Calderetes Jornadas de Verdura” Organiza “Bar la Terraza”. Paseo del Queiles.
11:30 Visita guiada a plantación y Trujal Artajo. Actividad gratuita. A realizar también el día 3 mayo. Reservar en el 948 386 225 o 608 840 369. info@artajo.es.
12:00 Concentración Dulzaineros de Castilla (Tudela del Duero). Hasta las 14:00 h y de 18:00 a 20:00 h. Lugar: Plaza de los Fueros.
12:00 IV Jornadas de la verdura con sabor Artajo Recepción con tostada, visitas a huerto, trujal y finca. Comida maridaje de verduras y aceite Artajo. Hasta las 14:00h. Precio: 35 euros. A realizar también el día 3 mayo. Información y contacto: 948 386 225 o 608 840 369. info@artajo.es.
12:30 Degustación popular de verduras “Hoy comemos con m. La Tudelana” Degustación de Arroz con Verduras. Acompañada de cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona y Coca Cola. Sorteo de regalos de nuestros patrocinadores entre los participantes de la degustación. Precio: 1 euro. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
13:00 Durante la degustación: Entrega de Premios del II Concurso de Dibujo Escolar “Viviendo las Verduras” Lugar: Carpa Orden del Volatín.
13:00 Degustación de paella con verdura. Lugar: Paseo del Queiles. Organiza: ANFAS. Colabora: HIMAG Actividades. Precio: 2 euros
14.00 Entrega de premios a los ganadores del Concurso de Calderetes Lugar: Bar la Terraza. Paseo del Queiles.
17:00 Taller infantil de cocina Txikitxef. Realizaremos platos divertidos con verduras ecológicas. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Colabora: CPAEN / NNPEK. Organiza: Ikastola Argia, Amalurra proiektua y Orden del Volatín.
18:00 Visita guiada Torre Monreal, Palacio de San Adrián y Palacio del Almirante. Precio: 3 euros. Salida desde la Torre Monreal.
19:00 Encierro simulado. C/ Rúa, plaza San Jaime, Roso y plaza Yehuda Ha Leví. Organiza: Orden del Volatín.
19:00 Ronda Jotera por las calles de Tudela con los ganadores del VII Certamen de Jotas Ciudad de Tudela “Premio Comunidad Foral de Navarra”. Itinerario: Plaza Mercadal, Herrerías, Carnicerías, Plaza San Jaime, Rúa, Chapinerías, Llegada a Castel Ruiz.
19:30 Concurso Popular de Menestras: Primer premio: 300 €, Segundo premio: 200 €, Tercer premio: 100 € y entrega de diplomas a participantes. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Inscripciones: info@ordendelvolatin.com y en la carpa.
20:30 Concierto Orquesta Sinfónica de Navarra Lugar: Teatro Gaztambide.
20:30 Encuentra tu maridaje perfecto entre 3 pinchos y 3 vinos + Taller de aromas, texturas y sabores. Precio: 15 euros. Inscripciones en www.18grados.es.
20:30 “Nos Vemos En Los Bares II”. Hasta las 23:00 h. Organiza: ARVT (Asociación de Restaurantes de la Verdura Tudelana) y colaboran Amadeus, La Cura, Burcon, Consentidos y De Risas y De Oro. Venta de Bonos a partir del 14 de Abril en los Bares Participantes.
21:30 Cena popular de Verduras y el Cordero de Navarra. Menú: Cogollos de Tudela, Espárragos de Navarra, alcachofas de Tudela, cebollas frescas de la Ribera, Cordero de Navarra y randilla tudelana. En las Sociedades: Topero, Intemperie, Athletic de Bilbao, Pocico y Tafureria. Organiza: Federación de Sociedades gastronómicas “El Hortelano” y colabora Reyno Gourmet.
23:00 Concierto del grupo musical LAS GAFAS DE MIKE en la plaza de los Fueros.
DOMINGO 27 DE ABRIL
10:30 I Taller AgroSabroSano de las verduras con sabor Artajo. Previa recepción con tostada, visita a huerto, trujal y finca. Hasta las 13:30 h. Precio: 20 euros. A realizar también el día 4 mayo. Información y contacto: 948 386 225 ó 608 840 369. info@artajo.es
11:00 VI Concurso de Guisos con Verduras
Lugar: Plaza del Padre Lasa. Organiza: Zona comercial Barrio de Lourdes y Orden del Volatín.11:00 Visita guiada Torre Monreal, Palacio de San Adrián y Palacio del Almirante. Precio: 3 euros. Salida desde la Torre Monreal.
11:00 XXXIV Carrera popular Vuelta a la Mejana. Punto de Encuentro C/ Herrerias. A las 11:00 h. comenzarán las pruebas para las categorías escolares siendo la prueba reina a las 12:30 h. Colabora: C.At. Ribera Atlético, Protección Civil Tudela.
11:00 Concentración Dulzaineros de Castilla (Tudela del Duero) hasta las 14:00 h.
12:00 Demostración de mujeres, zumba-fitness Lugar. Plaza de la Judería. Monitora: Carla Franco Rubí.
12:00 Degustación platos típicos “Otras culturas” Lugar: Paseo del Queiles. Hasta las 14:00 h.
12:30 Degustación de productos de nuestra tierra y sorteo de un jamón ibérico. Lugar Plaza Padre Lasa. Organiza zona comercial Barrio Lourdes. Colabora Centro Cultural Mujeres del Barrio. Precio: 1,50 euros.
12:30 Degustación popular de Alcachofas “Hoy Comemos con Frutas y Verduras Castel Ruiz”. Acompañada de cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona y Coca Cola. Sorteo de regalos de nuestros patrocinadores entre los participantes de la degustación. Precio: 1 euro. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Patrocina: Frutas y Verduras Castel Ruiz.
13:00 Actuación Escuela de Jotas Raimundo Lanas durante la Degustación Popular. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Colabora: Orden del Volatín. Organiza: Centro Cultural Castel Ruiz. La Orden del Volatín destinará la recaudación de esta degustación a una obra benéfica.
14:00 Entrega de premios a los ganadores del concurso de Guisos con Verduras. Lugar: Plaza del Padre Lasa.
17:30 Verduras & Twitts. Encuentro tuitero para descubrir la gastronomía a través de la tecnología y de la mano de personalidades del sector Organiza: Fundación Dédalo. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Inscripciones a través de Twitter con la etiqueta #verduras14.
19:30 Cata de Vino a cargo del enólogo José Luis Tello en homenaje a Ladislao Montiel “Ladis”. Aforo limitado. Colabora: Peña el Tonel. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
LUNES 28 DE ABRIL
Talleres para Escolares “Aprendo a cultivar = aprendo a cocinar”. Santi Cordón, cocinero del Restaurante Trinquete, lleva a los escolares a su huerto escuela y aula de los sentidos para enseñar a los pequeños cómo cultivar, cocinar y consumir la verdura con información didáctica, para aprender que cada verdura tiene su temporada. Lugar: Huerto Escuela Trinquete. Galocher Tudela. Información: 651 861 025. A realizar también los días 29 abril y viernes 2 mayo.
11:00 Conferencia ¿Plato principal o acompañamiento?, a cargo de la Dra. Zizi Cojocariu, Médico Alergólogo y de Familia. Organiza: Dpto. de Salud de la Iglesia Adventista del 7º día y la Orden del Volatín. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
16:30 Taller de Cocina a cargo de Carlos Berisa del Restaurante Zona Chic. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
18:00 Taller de Cocina con Verduras a cargo de un cocinero del Basque Culinary Center y Giuseppe Russolillo (Nutricionista y presidente de la ADNE) que nos explicará las propiedades nutricionales de cada plato. Lugar: Carpa orden del Volatín.
19:30 Taller de cocina a cargo de Claudio Chivite de SendaViva Restauración. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
MARTES 29 DE ABRIL
11:00 Taller de Cocina “Cocinar sin Gluten y Sin Miedo” a cargo de Mari Jose Mortalena de la Asociación de Celiacos de Navarra. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
16:30 Taller de Cocina a cargo de José Mari Jiménez Cambra del Restaurante Marisol. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
18:00 Taller de Cocina con Verduras. A cargo de un cocinero del Basque Culinary Center y Giuseppe Russolillo (Nutricionista y presidente de la ADNE) que nos explicará las propiedades nutricionales de cada plato. Lugar: Carpa orden del Volatín.
19:30 Cata de Cervezas Ámbar. Aforo limitado. Organiza: Cervezas Ámbar y La Orden del Volatín. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
MIÉRCOLES 30 DE ABRIL
11:00 Conferencia “Correcta manipulación de los alimentos para prevenir enfermedades en el ámbito del consumidor”. Ponente: Vanessa Fuentes. Lugar: Carpa de la Orden del Volatín.
17:00 Conferencia “Entre el asfalto y la tierra: los huertos urbanos”. Conferencia a cargo de Santi Cordón. Rte. Trinquete, nos sumerge en una forma sorprendente de cultivo de autoconsumo en huerta e incluso en el hogar y cocinar de forma natural. Lugar: Carpa Orden del Volatín.
19:00 Degustación popular Verduras. Organiza: La Orden del Volatín. Lugar: Hipermercado Eroski.
20:00 Cata rápida pincho y vino
Precio: 3,50 euros. En dieciochoº sin cita previa.21:30 Cena Popular. Servida por el Rte. Marisol con vinos de la D.O. Navarra / Evena. Agua Aquabona. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Venta de entradas en Bar José Luis, Le Bistrot desde el 4 hasta el 29 de abril y en la carpa durante las Degustaciones. Precio Menú: 28 euros. Trae tus entradas a la carpa y reserva tu mesa hasta el día 28 de abril.