Jornadas de Exaltación del Queso y Vino D.O. Navarra

Son varias las finalidades de la celebración de las Jornadas de Exaltación del Queso y Vino D.O. Navarra, principalmente promocionar los productos autóctonos, siendo además productos de calidad constatada, con propiedades particulares tanto por el lugar de su producción o elaboración, por cómo se elaboran y por las cualidades organolépticas que ofrecen. Los quesos y los vinos con Denominación de Origen de Navarra son merecidos protagonistas de unas jornadas que celebran su primera edición del 21 al 25 de septiembre en bares y restaurantes de la Comunidad Foral.

Una amplia gama de vinos blancos, rosados y tintos de Navarra, así como el Queso Idiazábal y el Queso Roncal, todos ellos amparados bajo la Denominación de Origen Navarra, se unen en estas jornadas gastronómicas para atraer a los amantes de estos buenos alimentos a los establecimientos que participan en las Jornadas de Exaltación del Queso y Vino D.O. Navarra.

La iniciativa de ANAPEH (Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería), además de pretender promocionar los productos estrella, promueve el ocio enogastronómico en distintos establecimientos de hostelería de los municipios de Navarra y presenta las Jornadas de Exaltación del Queso y Vino D.O. Navarra el próximo miércoles 21 de septiembre en la cafetería de Estafeta Chez Belagua a las 18:00 horas, momento en el que quedarán inauguradas las jornadas.

A continuación os listamos los establecimientos en los que podemos disfrutar de estas Jornadas de Exaltación con las que nos ofrecerán dos de los productos más característicos de la gastronomía navarra, queso y vino, como se suele decir, un perfecto maridaje:

  • Restaurante Asador Basomutur
    C/ San Pedroko Bidea, nº 14 – Altsasu/Alsasua
  • Bar Restaurante Aritza
    C/ Kanaleburua, nº 6 Bj – Auritz/Burguete
  • Bar Restaurante Posada de Auza
    C/ San Martín, nº 20 – Auza
  • Bar Restaurante Sidrería Borda Ibarnea
    Polígono 12, Parcela 589 – Beruete
  • Hostal Restaurante Betelu
    C/ Mayor, nº 7 – Betelu
  • Bar Bodega Galicia
    C/ Valle de Egües, nº 4 Bj – Burlada
  • Bar Anaiak
    C/ Ameztia, nº 7 Bj – Doneztebe/Santesteban
  • Bar Restaurante Txokoto
    C/ Braulio Iriarte, nº 25 Bj – Elizondo
  • Restaurante Sagardotegia Iratzar
    Área de Servicio Etxarrengaray – Etxarren Arakil
  • Restaurante Martiko Jatetxea
    C/ San Fermín s/n – Iribas
  • Hotel Restaurante El Castillo
    C/ El Pinar nº 46 – Larraga
  • Restaurante Venta Larrión
    Ctra. Urbasa, nº 4 Bj – Larrión
  • Hostal Restaurante Iruso
    Barrio Arkixkil s/n – Leitza
  • Hostal Restaurante Elosta
    C/ Alde Zaharra, nº 44 – Lekunberri
  • Hotel Restaurante Ayestarán
    C/ Aralar, nº 27 bj – Lekunberri
  • Zugain Jatetxea
    C/ San Donato, s/n – Lizarraga
  • Bar Restaurante Orgi
    C/ San Simón, nº 1 Bj – Lizaso
  • Bar Jaiki
    C/ Concejo de Olaz, nº 7 Bj – Pamplona
  • Bar Restaurante Hostería El Temple
    C/ Curia, nº 3 Bj – Pamplona
  • Bar Casa Jesús Mari
    C/ San Agustín, nº 21 Bj – Pamplona
  • Bar Paseo
    C/ Sanduzelai, nº 20 bj – Pamplona
  • Bar Javier
    C/ Campana, nº 2 Bj – Pamplona
  • Bar Chez Evaristo
    C/ Estafeta, nº 69 Bj – Pamplona
  • Asador Olave
    C/ Garde, nº 14 – 16 – Pamplona
  • Cafetería Chez Belagua
    C/ Estafeta, nº 49-51 bj – Pamplona
  • Bar Taberna
    C/ Carnicerias, nº 12 Bj – Tudela
  • Bar Restaurante Armua
    Barrio Alkerdi s/n – Urdazubi/Urdax
  • Restaurante Allurkos
    C/ Zabalea, s/n – Uztarroz

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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