IV Foro Internacional Vitivinícola de Argentina

Nos ha llamado la atención el IV Foro Internacional Vitivinícola de Argentina que se celebrará el día 3 del próximo mes de septiembre en el Auditorio Ángel Bustelo, dentro del Centro de Congresos y Exposiciones de Mendoza (Argentina). La razón son los temas que se debatirán, la crisis mundial en la industria del vino y las perspectivas de futuro de los mercados internacionales.

Obviamente, del mismo modo que el sector enológico de Europa vigila los movimientos del resto de competidores, como puede ser Argentina, este país hace lo propio y tiene muy presente la reforma del sector vinícola que se realiza en Europa y los nuevos mercados emergentes nacidos en China o La India.

La industria enológica se renueva constantemente y la competitividad aumenta, estar bien preparado es una ventaja frente al resto de competidores, por ello en el Foro Vitivinícola de Argentina, se congregarán los expertos del sector enológico del país para realizar un análisis exhaustivo del nuevo panorama y para ofrecer a todos los empresarios que lo deseen nuevas fórmulas para introducirse con más precisión en los mercados internacionales del vino.

Los vinos producidos en Argentina ya son competitivos, ofrecen buena calidad y precios muy ajustados, recordemos que la enología Argentina está caracterizada además por una constante renovación tecnológica, si este país tuviera el potencial que tiene España por ejemplo, con su perspectiva de futuro y su política enológica lograría arrasar en la mayoría de los mercados internacionales.

Argentina no sólo realiza una apuesta por el comercio exterior, también se esmera en incrementar el consumo del vino a nivel nacional y parece que las fórmulas empleadas obtienen el éxito deseado, de ello hablábamos en el post Etiquetas y nuevos envases, la apuesta para potenciar el consumo de vino entre los jóvenes. La unión que muestra el sector enológico argentino es quizá lo que se echa de menos en el sector enológico español, aunque parece que también en España empiezan a cambiar las cosas.

Volviendo al IV Foro Internacional Vitivinícola de Argentina, no sólo se mostrarán las estrategias para ser más competitivos a nivel internacional, también se ofrecerán algunos ejemplos de productores que han logrado triunfar y cómo han conseguido sobrepasar a la competencia. Igual que España, Argentina quiere conquistar el mercado estadounidense y para ello, numerosos expertos se congregarán para compartir sus experiencias y opiniones sobre cómo se debe abordar este mercado. De hecho, Estados Unidos es el principal destino del vino argentino, pero es necesaria una fuerte consolidación ante el resto de productores internacionales.

Argentina pelea por proximidad con los vinos chilenos, vinos que también están introduciéndose de un modo significativo en los mercados internacionales, recordemos que no hace mucho conocíamos que los vinos producidos en Chile habían logrado desplazar a los vinos españoles en el mercado del Reino Unido, algo que muestra claramente el empuje del sector enológico del Nuevo Mundo.

Será interesante conocer de qué se hablará y qué nuevas estrategias va a proponer el sector vitivinícola argentino, algo que debe tener presente el mercado del vino europeo.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.