Informe sobre el cultivo de alimentos transgénicos en España en 2020

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer las cifras sobre el cultivo de alimentos transgénicos en España en 2020, por quinto año consecutivo se reduce la superficie destinada a la producción de maíz transgénico Mon810.

Maíz Mon810 en España

Como cada año por estas fechas, el MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) ha dado a conocer el informe sobre la superficie cultivada con alimentos transgénicos en nuestro país. Los datos muestran que se mantiene la tendencia a la baja, ya que son cinco años consecutivos en los que se reduce la superficie destinada a cultivar alimentos modificados genéticamente.

Según el informe sobre el cultivo de alimentos transgénicos en España en 2020, el año pasado se destinaron 98.151’58 hectáreas al cultivo de maíz transgénico Mon810, lo que supone una reducción de 8.975’31 hectáreas respecto al año 2019 y si comparamos con el año 2016 (año en el que se inició la mencionada reducción), la diferencia es de 30.929’54 ha. Los datos del MAPA reflejan una reducción gradual y sostenida, lo que nos podría hacer pensar que poco se suman los agricultores que deciden abandonar el cultivo de maíz Mon810 y dedicarse a otros cultivos, sean tradicionales o ecológicos.

De nuevo es Aragón la Comunidad que más tierra de cultivo destina a la producción de maíz transgénico con 40.994’84 hectáreas. Desglosado por provincias se coloca en primer lugar Huesca con 32.363’84 ha, le sigue Zaragoza con 8.491 ha y Teruel con 140 hectáreas. Si comparamos con los datos del año pasado, la superficie destinada al cultivo de transgénicos se ha reducido en 1.650’9 ha. Cataluña es la segunda Comunidad Autónoma que más tierra destina al cultivo de Mon810 con 31.833’05 hectáreas, lo que supone una reducción de 4.596’84 ha respecto al año 2019. La provincia que más superficie destinó a este cultivo fue Lérida con 20.878’26 ha, le siguen Gerona con 10.507’68 ha, Barcelona con 446’58 ha, y Tarragona con 0’53 ha.

La Comunidad de Extremadura es la tercera que más extensión de superficie destina a los transgénicos con 10.718’37 ha, lo que supone una reducción de 4.321’04 hectáreas. Como es habitual, Cáceres es la provincia que más superficie ha destinado al cultivo de Mon810 con 8.106’26 ha, la provincia de Badajoz por su parte destinó 2.612’11 hectáreas.

La Comunidad Foral de Navarra se psociona en cuarto lugar con una extensión de 8.309’68, lo que supone un ligero aumento de 8.253’37 hectáreas, lo que supone un aumento de 56’31 ha, siendo el tercer año consecutivo que incrementa la producción, aunque sea ligeramente. En quinto lugar, se coloca la Comunidad de Andalucía con una superficie de cultivo de 2.723’95 ha, lo que supone una reducción de 1.071’05 ha. Por provincias, Sevilla se coloca en primer lugar con 836’05 ha, le siguen Granada con 715’26 ha, Córdoba con 553’68 ha, Cádiz con 420 ha, Málaga con 128’42 ha, Jaén con 70 ha, y Almería con 0’53 ha.

Cultivos transgénicos en España

En sexto lugar se sitúa la Comunidad de Castilla La Mancha con una superficie cultivada de 2.600’63 hectáreas, lo que supone una reducción de 500’42 ha respecto al año 2019. La provincia con más superficie destinada al cultivo de transgénicos fue Albacete con 2.083’95 ha, le siguen Ciudad Real con 251’05 ha, Guadalajara con 134’16 ha, Toledo con 95’26 ha y Cuenca con 36’21 hectáreas.

El séptimo lugar es para la Comunidad de Castilla y León con 347’37 hectáreas, lo que supone un aumento de 60’53 hectáreas, por segundo año consecutivo se ha incrementado la superficie destinada al cultivo de transgénicos en esta Comunidad. Por provincias, Salamanca fue la principal productora con 336’84 ha, mientras que en Soria se destinaron 10’53 hectáreas al cultivo de maíz transgénico, otras provincias como Valladolid mantienen su apuesta por ser un territorio libre de transgénicos.

En octavo lugar está la Comunidad Valenciana con 335’26 hectáreas, lo que supone un aumento significativo de 245’26 ha respecto al año 2019. Por provincias, se sitúa primero Alicante con 323’16 ha, le sigue Valencia con 11’05 ha y Castellón con 1’05 ha. Las Islas Baleares se sitúan en noveno lugar con una superficie de cultivo de 160 hectáreas, casi 5 más que en 2019. En décima posición encontramos a la Comunidad de Madrid con una superficie de cultivo de 79’47 ha, lo que supone una reducción de 11’85 ha.

Se incluye de nuevo en estas estadísticas la Región de Murcia que inicia la producción de transgénicos destinando 50 hectáreas. Y cierra el informe La Rioja con una superficie de cultivo de 22’63 hectáreas. La reducción de cinco años consecutivos en el cultivo de transgénicos no indica tendencia, ya que parece que existe una pauta, tras unos años de reducción se produce un aumento significativo y de nuevo vuelve a bajar gradualmente, algo que no parece tener mucha lógica.

Para consultar los datos, podréis acceder a este enlace (Pdf) del informe publicado por el MAPA.

Foto 1 | Tim Tonjes
Foto 2 | Rajeev K

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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