Una nueva edición de Teruel Gusto Mudejar volverá a seducir a todos los visitantes apasionados de la gastronomía que se acerquen a Teruel. El evento comenzará el próximo día 1 de abril, durante ocho días, Teruel será un exclusivo escenario en el que se mostrará toda la riqueza gastronómica de la provincia.
En esta nueva edición se celebrarán las III Jornadas Gastronómicas que ofrecerán los mejores restaurantes de la ciudad, en los que los comensales van a poder degustar platos con los productos de la tierra. También se celebrará el Concurso Nacional de Cocina en el que participan profesionales y promesas de la gastronomía intentando seducir al jurado con la reinterpretación de una receta denominada “Con Gusto Mudejar” y un plato libre con ingredientes que proporcionará la organización y que servirá para contemplar la creatividad de los participantes.
Naturalmente, en este concurso serán los protagonistas los productos de calidad de tierras turolensas, y como en ediciones pasadas, grandes chefs estarán presentes para arropar el evento, Mario Sandoval y Pedro Subijana serán los presidentes de honor responsables del buen desarrollo del concurso. Los participantes optan a un premio de 6.000 euros que otorgará el Patronato de Turismo de Teruel.
Como en todo evento gastronómico de estas características, los visitantes podrán disfrutar de catas y degustaciones de los productos, demostraciones de cocina en directo protagonizadas por algunos de los chefs de la provincia y del resto del territorio nacional, mesas redondas, etc. Cabe destacar como novedad especial, el nuevo espacio gastronómico diseñado para quienes desean degustar todos los productos de la tierra, la denominada Taberna del Gusto.
Quesos, jamones, vinos, embutidos y un gran surtido de productos que podrán ser maridados con uno de los grandes vinos de Teruel al precio de 1 euro. Como sabemos, el turismo gastronómico adquiere cada vez mayor importancia, la pasión por el buen comer y el buen beber son aspectos combinados con la riqueza cultural, por ello también se realizará el III Salón del Turismo Gastronómico, en él, los visitantes podrán conocer desde el día 5 al 7 de abril el amplio abanico de recursos turísticos que Teruel ofrece.
El desarrollo de la III Edición de Teruel Gusto Mudejar coincide con un fin de semana, ideal para planificar una salida cargada de sabor aragonés, ¿te apuntas?