III Edición de las Jornadas Gastronómicas ‘Mesas Celtas’

Del 24 al 31 de julio se celebra la Fiesta’l Branu d’Avilés, un festival de carácter cultural, etnográfico y de recuperación de las raíces asturianas del que podéis consultar el programa en la web. En el marco de estas fiestas declaradas de interés turístico en Avilés, este año se celebra la III Edición de las Jornadas Gastronómicas ‘Mesas Celtas’ en la que van a participar 24 restaurantes y sidrerías de la comarca de Avilés ofreciendo un menú especial.

La cita de las Jornadas Gastronómicas ‘Mesas Celtas’ tendrá lugar este fin de semana, los días 23, 24 y 25 de julio, y continuarán los tres últimos días del mes, 29, 30 y 31 de julio. Los establecimientos participantes, que a continuación os listaremos, ofrecerán un menú a precio cerrado de 20 euros (todo incluido) que se compone de los siguientes platos:

Menú Almuerzo

  • Aperitivo: Ensalada de sardinas con queso de Comarca Avilés
  • Primer Plato: Fabes con virigüetus
  • Segundo Plato: Bonito de costera atlántica
  • Postre: Manzana caramelizada a nuestro estilo
  • Vino o sidra, Café y Chupito

Además, para las cenas en los restaurantes y sidrerías participantes, mientras se celebren las Jornadas Gastronómicas ‘Mesas Celtas’, se incluirá un plato tradicional de los distintos países celtas que visitarán la comarca de Avilés (Asturias).

Si queréis saber en qué restaurantes o sidrerías podéis degustar este menú a mediodía o uno de los platos celtas en las cenas, podéis verlos a continuación:

• Sidrería Casa Germán – El Carmen 53 – (Villalegre) – 985 51 57 13

• Rías Baixas – Camino de Heros, 3 – 985 54 14 22

• El Galeote – Hotel Silken Villa de Avilés – 985 52 61 16

• Restaurante Hotel Kris Parque Astur – El Pedrero s/n – Corvera – 985 51 60 30

• Sidreria San Cristóbal – Quintana de Dionisio, 5, San Cristóbal – 985 56 37 05

• Sidreria Casa Tila – Ramón y Cajal, 6 – 984 089 203

• Jose’s – Ramón y Cajal, 9 – 985 54 51 22

• Yumay – Rafael Suárez, 7 (Villalegre) – 985 57 08 26

• Casa Moisés – La Muralla, 4 – 985 52 60 00

• La Dársena de Fernando – Llano-Ponte, 7 – 984 83 29 00

• El Páxaru Pintu – Avda de Los Telares, 17 – 985 56 60 90

• La Parpayuela – Fernández Corujedo, 8, Las Vegas – 984 83 60 45

• La Posada de Overo – Overo, Corvera – 985 57 86 64

• Casa Marisa – Avenida de Alemania, 12 – 985 56 38 92

• El Mirador de La Posada – La Era, 23 – Heros – 985 51 21 15

• La Posada – Ruiz Gómez, 12 – 985 51 01 17

• Vinoteca Sal de Vinos – La Muralla, 36 – 984 83 20 53

• Casa Lin – Avda. de Los Telares, 3 – 985 56 48 27

• Casa Carreño – Plaza del Carbayedo, 26 – 985 56 49 41

• Casa Tataguyo – Plaza del Carbayedo, 6 – 985 56 48 15

• Flor de Galiana – Galiana, 50 – 984 83 34 89

• Germán – Emile Robin, 11 – 985 56 48 11

• ON – Llano-Ponte, 4 – 985 56 11 00

• Casa Alvarin – Los Alas, 2 – 985 54 01 13

Podéis conocer más información sobre el festival y las jornadas gastronómicas a través de este enlace. Si estáis disfrutando de vuestras vacaciones en tierras asturianas, será una buena oportunidad para conocer la tradición y la cultura gastronómica del concejo.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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