La isla de La Palma (Santa Cruz de Tenerife) ha organizado la I Ruta de Tapas y Pinchos Comarca Noreste que se va a celebrar durante todo el mes de agosto, centrándose en lo que podríamos denominar un largo fin de semana, de jueves a domingo. Gracias a ello, se va a promocionar la gastronomía de los municipios de La Palma, también conocida como ‘la isla bonita’, concretamente de San Andrés y Sauces, Barlovento y Puntallana.
A partir del próximo mes de agosto, todos los jueves, viernes, sábados y domingos, se podrá disfrutar de la Ruta de Tapas y Pinchos Comarca Noreste en los establecimientos que listaremos a continuación, gracias a la iniciativa de los ayuntamientos de los municipios mencionados, a la Asociación de Comerciantes y Empresarios (San Andrés y Sauces) y la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa (Barlovento).
La Palma ofrece distintos atractivos turísticos, y con este evento se va a potenciar el turismo gastronómico, aunque ya sabemos que es uno de los principales motivos por los que se elige un destino vacacional. Con este tipo de jornadas se facilita el acercamiento de los turistas a la cultura gastronómica de un lugar, es una forma de poder disfrutar de una amplia variedad de sabores y de la degustación de platos y productos que caracterizan dicha cultura.
Tanto los palmeros como los turistas que visiten durante el próximo mes las comarcas del Noreste de La Palma, van a poder disfrutar de la primera ruta de tapas y pinchos degustando estos pequeños bocados al precio de 1’50 euros. En los establecimientos que se visiten, que participen en esta ruta, se podrá conseguir un ‘rutero’ que servirá para que algunos afortunados se hagan con distintos premios.
El rutero deberá ser sellado allí donde se degusten un pincho o una tapa, y una vez finalizada la I Ruta de Tapas y Pinchos Comarca Noreste, se depositará en una de las urnas destinadas para ese fin. Habrá varios premios, que de momento se desconocen, los ganadores serán anunciados por cada uno de los ayuntamientos de los municipios participantes.
Si estáis pensando en planificar vuestra ruta para degustar los pinchos y tapas de este primer evento de la Comarca Noreste de La Palma, a continuación os mostramos cuáles son los establecimientos participantes y los pequeños bocados que han preparado para difundir su cultura gastronómica y deleitar a los paladares más alegres.
I Ruta de Tapas y Pinchos Comarca Noreste, La Palma
SAN ANDRÉS Y SAUCES
Restaurante Cibercafé El Canal
Ctra. General, 27 – 922.45.08.43
DIAS DE CIERRE Domingos
HORARIO DE LAS TAPAS 12:00 – 13:00/ 18:00 – 20:30
NOMBRE DE LA TAPA
1. La sorpresita de Ángeles
2. Cositas de mis montañas
3. Algo de mi costa
4. Caprichos dulcesRestaurante Los Roques 3
C/ El Tanque, nº 22- 922.45.06.42
DIAS DE CIERRE Lunes
HORARIO DE LAS TAPAS 12:00 – 20:00
NOMBRE DE LA TAPA
1. Garrea seca
2. Tortilla Los Roques
3. Papas Bravas / Mojo Cochino
4. Alitas de PolloRestaurante Mesón del Mar
Puerto Espíndola 922.45.03.05
DIAS DE CIERRE Martes
HORARIO DE LAS TAPAS 20:00 – 23:00 jueves, viernes y sábados
NOMBRE DE LA TAPA
1. Crujiente marino sobre lecho vegetal
2. Tosta con boniato y bacalao al aroma de cilantro
3. Biscuit de higos
4. Biscuit de higosBar Danubio
C/ Adeyahamen, nº 3 – 9220.45.15.56
DIAS DE CIERRE Ninguno
HORARIO DE LA TAPA 12:00 – 15:00 / 18:00 – 22:00
NOMBRE DE LA TAPA
1. Pulpo Danubio
2. Fabada
3. Gambas rebozadas con ensalada de col
4. Montadito pepiadoRestaurante Los Nacientes
Confirmando tapas
BARLOVENTO
Bar-Restaurante “Las Goteras”
Parque Recreativo La Laguna de Barlovento, s/nº 922696456
DIAS DE CIERRE Martes por la tarde
HORARIO DE LAS TAPAS 10:00- 13:00/ 17:00-22:00
NOMBRE DE LA TAPA
– Niditos de Mar 1semana
– Tapacomercelos.2 semana
– Moros y Cristianos.3 semana
– Al Rojo Vivo.4 semanaHotel- Restaurante “La Palma Romántica”
C/ las Llanadas, s/nº 922186221
DIAS DE CIERRE
HORARIO DE LAS TAPAS 12:16:00/ 19:00- 22:00
NOMBRE DE LA TAPA
1. Coctel de pueblo
2. Textura caliente de espinaca palmeraTasca de Vinos
DIRECCIÓN C/ Constitución, s/nº 922186858/609459774
DIAS DE CIERRE 7,14,15 de agosto no hay tapas
HORARIO DE LAS TAPAS 19:00-22:00
NOMBRE DE LA TAPA
– Garbanzos Marineros
– Montaditos de vinos
– Montaditos morcilla y PiñonesBar Norteño
DIRECCIÓN La Cuesta, s/nº 605806305
DIAS DE CIERRE 7,15 de agosto no hay tapas
HORARIO DE LA TAPA 17:00- 20:00
NOMBRE DE LA TAPA
– Corazón Palmero
– Aires del Norte
– Orgullo EspañolBar La Cueva
DIRECCIÓN C/ La Cuesta, nº 56 922451043/695559261
DIAS DE CIERRE 7,14 de agosto
HORARIO DE LA TAPA 12:00 -14:00/19:00 -21:00
NOMBRE DE LA TAPA
– Para los Incrédulos, ya lo dijo Paul
– Enrollado con una pizca de Colesterol
– Aroma de Talavera
– Entre Puntas ColoradasBar Marrabú
Carretera General, nº 25 606850079
DIAS DE CIERRE 7,14,15 de agosto
HORARIO DE LA TAPA 12:00- 13:30/18:00 -19:00
NOMBRE DE LA TAPA
– Carne al Marabú
– Montadito Principito
– Erisalat
– Huevos a la ChicharreraPizzería Yuka
DIRECCIÓN Carretera General, nº 13 922186145
HORARIO DE LA TAPA 11:00 -13:00/18:00 -21:00
NOMBRE DE LA TAPA
– Montaditos de mar 1ª y 2ª.
– Montaditos de monte 3ª y 4ª.Bar la Estación
DIRECCIÓN Travesía del Casco Urbano, s/nº 696470661
DIAS DE CIERRE 7,14,15 de agosto
HORARIO DE LA TAPA 11:00 – 13:00/ 18:00- 21:00
NOMBRE DE LA TAPA
– Callos de Mi Madre
– Fabada al Escondite
PUNTALLANABar Tasca La Molina Vieja
AVENIDA ATABARA Nº20, EL PUEBLO 922430520
DIAS DE CIERRE LUNES TARDE
HORARIO DE APERTURA DE 06:00 A 22:00 – SÁBADOS Y DOMINGOS DE 08:00 A 22:00H
NOMBRE DE LA TAPA CONEJO A LA MOLINACentro de degustación Casa Lujan
C/ EL PÓSITO Nº3, EL PUEBLO 650200370
DIAS DE CIERRE DOMINGOS TARDE Y LUNES TARDE
HORARIO DE APERTURA DE 10:00 A 23:00H
NOMBRE DE LA TAPA MONTADITO CASA LUJANBar Cafetería Halley
C/ ATABARA Nº12, EL PUEBLO 635343584
DIAS DE CIERRE DOMINGOS
HORARIO DE APERTURA DE 08:00 A 22:00H
NOMBRE DE LA TAPA DELICIAS DE QUESO SOBRE MAR DE ARÁNDANOSBar Cafetería Casa de la Cultura
DIRECCIÓN AVENIDA VENEZUELA SN, EL PUEBLO 922430302
DIAS DE CIERRE NINGUNO
HORARIO DE APERTURA DE 06:00 A 22:00H
NOMBRE DE LA TAPA CREPES RELLENOS DE MOUSSE DE POLLO CON SALSA DE ARÁNDANOSBar El Rincón
C/ MOCANERO Nº2, EL GRANEL 922430053
DIAS DE CIERRE DOMINGOS POR LA TARDE
HORARIO DE APERTURA DE 06:00 A 22:00H (TAPAS DE 12:00 A 22:00)
NOMBRE DE LA TAPA SONSOBar Nogales
C/ CUESTA MEDINA Nº6, EL GRANEL 922430048
DIAS DE CIERRE DOMINGOS
HORARIO DE APERTURA DE 10:00 A 14:00 Y DE 17:00 A 20:00H
NOMBRE DE LA TAPA TRADICIÓN AGRÍCOLACafetería Bella Vista
DIRECCIÓN C/ LA RIVERA 26 A, TENAGUA. 922430406 – 922430764
DIAS DE CIERRE DOMINGOS
HORARIO DE APERTURA DE 06:00 A 22:30H
NOMBRE DE LA TAPA EL PULPITO DE WILLYParrilla Julio
DIRECCIÓN C/ LA VERADITA Nº24, TENAGUA.
TELÉFONO 922430280
DIAS DE CIERRE LUNES
HORARIO DE APERTURA DE 11:00 A 23:00H
NOMBRE DE LA TAPA CROQUETA DE LUBINA SOBRE SALSA JULIOBar El Recuerdo
DIRECCIÓN C/ SAN BARTOLO Nº10 (JUNTO A LA ERMITA)
TELÉFONO 922430766
DIAS DE CIERRE NINGUNO
HORARIO DE APERTURA DE 10:30 A 22:00H
NOMBRE DE LA TAPA LA CARNITA DEL RECUERDO
Para ofrecer toda la información actualizada, la organización de la I Ruta de Tapas y Pinchos ha creado un blog que podéis consultar a través de este enlace. ¡Feliz y sabrosa ruta!