Hasta mañana martes, víspera del Día de Reyes, se celebra la I Feria Gastronómica de Casas Regionales en Rivas Vaciamadrid, una carpa climatizada de 1.000 m2 ubicada junto al Centro Comercial H2 Ocio, donde se reúnen cinco comunidades autónomas en una muestra culinaria para deleite de los amantes de la gastronomía.
En la I Feria Gastronómica de Casas Regionales de Rivas Vaciamadrid participan la Comunidad Valenciana, Catalunya, Galicia, Asturias y Andalucía. Cada comunidad ofrece degustaciones de sus productos y platos tradicionales a precios populares, siendo el acceso a la carpa gratuito.
Esta feria gastronómica, iniciada el pasado día 29 de diciembre, permite a los madrileños disfrutar de lo mejor de la gastronomía de cada comunidad participante, después de un par de días de descanso de festín culinario navideño, puede apetecer degustar algunos productos asturianos, como la fabada, los quesos, los chorizos a la sidra o el paté de cabracho, bien acompañado de un culín de sidra, todo ello al precio de 10 euros.
Galicia ofrece su excelente pan recién horneado, Tarta Santiago, licores, empanadas, pimientos de Padrón, lacón y entre otras cosas, los ricos Albariños y Ribeiros. Si se prefiere la manzanilla será necesario acudir al área de la feria de Andalucía, donde la copa de vino se marida con jamón ibérico de Huelva, pescaíto frito o carrillada ibérica entre otras cosas.
Como no podía ser de otra forma, las paellas valencianas van que vuelan en este evento. La Comunidad Valenciana también ofrece sus embutidos, cavas y vinos, igual que Catalunya, además de muchos otros platos tradicionales.
En la feria se realizan también demostraciones de los profesionales asistentes, y los productos expuestos están a la venta para continuar degustando los productos regionales en casa. De mediodía a medianoche, la I Feria Gastronómica de Casas Regionales en Rivas Vaciamadrid os espera con las puertas abiertas, si tenéis la oportunidad de acudir, seguro que os lleváis a casa una buena muestra de la sabrosa gastronomía ofertada.
Vía | Informativos