I Congreso del Melocotón de Cieza

Del 6 al 8 de marzo se celebrará el Congreso del Melocotón de Cieza 2015, un nuevo evento que pretende convertirse en una cita anual para el sector y que ayude a mejorar la visibilidad del melocotón de Cieza y a conseguir un sello de calidad propio.

Congreso del Melocotón de Cieza 2015

Durante la celebración de la Feria Fruit Logistica que se ha celebrado en Berlín del 4 al 6 de febrero, se presentó un nuevo congreso para el sector agroalimentario que se va a celebrar en Murcia, concretamente en Cieza, donde el protagonista es el melocotón. Entre los objetivos de esta nueva cita está relanzar la marca de calidad de este producto, unir las fuerzas del sector, establecer nuevas relaciones comerciales, compartir las novedades en cuanto a producción, comercialización, etc.

Los días 6, 7 y 8 de marzo de 2015 se va a celebrar el I Congreso del Melocotón de Cieza, donde se dispone de 14.000 hectáreas de cultivo de esta fruta de hueso con una producción de 330.000 toneladas. Buena parte de la producción, que según informan proporciona 400 millones de euros de facturación, se exporta a países como Alemania, Francia, Reino Unido e Italia.

Este nuevo congreso está dirigido a todos los profesionales del sector del melocotón de Cieza y lo que lo rodea, tal y como define la organización. Para ellos se impartirán ponencias técnicas, encuentros para ampliar la red de contactos, afianzar relaciones comerciales y realizar actividades paralelas entre las que se encuentra conocer los recursos turísticos de la comarca.

Quieren promocionar y remarcar la calidad y singularidad del melocotón de Cieza con la finalidad de aumentar su precio en el mercado y en el consumidor final, así lo declaran en su documento de presentación. Debemos decir que no conocemos la calidad de esta fruta, pero quizá deberían también hablar de mejorarla, siempre (todo) se puede hacer mejor… Su intención es posicionarse con un sello de calidad propio como el melocotón de Calanda o de Lérida, aseguran que así se triplica el precio en el mercado. Seguro que el argumento convence a los agricultores y a todos los operarios de los distintos eslabones del sector del melocotón de Cieza, pues cierto es que los trabajadores del campo tienen muchas dificultades (en todos los sectores).

La idea es que este congreso dedicado al melocotón de Cieza se convierta en una cita anual en la que se dé visibilidad a la fruta, se analice la situación del mercado, se presenten nuevas iniciativas para posicionarse internacionalmente, se impulsen las estrategias de comercialización y de transferencia tecnológica en el campo, y entre otras cosas, que se avance en la viabilidad del sector.

Para sumar valor a la celebración de este congreso, las fechas en las que se va a celebrar coinciden con el comienzo de la Floración de Cieza, un espectáculo visual que pretenden que sea declarado de Interés Turístico Regional. Pero lo interesante es conocer el contenido del programa del congreso que tendrá lugar en la sede Teatro Capito de Cieza y en el que se impartirán ponencias como las dedicadas a los aspectos diferenciadores del Melocotón de Cieza, cómo ahorrar agua en una explotación agraria, novedades sobre sistemas antiheladas o el presente y el futuro del Melocotón de Cieza.

Hay mucho contenido turístico y también un encuentro ‘tuitero’, con lo que es evidente el interés en que el evento, con contenido de interés para los profesionales del sector o no, sea mediático. Podéis conocer todos los detalles del Congreso del Melocotón de Cieza a través de su web, a la que podéis acceder a través de este enlace.

Las plazas en el congreso están limitadas, por lo que los interesados en asistir deben inscribirse para no quedarse sin plaza. En la web está el formulario de inscripción, no se indica que tenga algún coste, pero seguro que sobre ello informan después de rellenarlo. Si os apuntáis, compartidlo con el resto de lectores.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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