I Concurso SANTIAGO(é)TAPAS

El próximo 28 de junio comenzará en Santiago de Compostela el I Concurso SANTIAGO(é)TAPAS. Durante 15 días los amantes de la gastronomía y especialmente de los deliciosos bocados que representan las tapas, van a poder disfrutar de las mejores elaboraciones ofrecidas por un buen número de restaurantes de la ciudad.

En esta ocasión serán los comensales y un jurado quienes juzgarán las tapas presentadas en el Concurso SANTIAGO(é)TAPAS, en lo que respecta a los comensales, cada uno podrá votar por la tapa que más le guste en un posavasos que se entregará con esta finalidad, después bastará con introducirlos en una urna especial y esperar al recuento.

Se premiara a la Mejor Tapa 08 con dos páginas de publicidad en dos medios de carácter local valorado en unos 1.500 euros, 1.000 euros en efectivo, un diploma y un regalo, también se premiará a la tapa que esté basada en la tradición gastronómica y se haya realizado con los productos de la tierra, Tapa Tradicional 08 contará con un premio de 1.000 €, un diploma y un regalo. La lista de premios continúa, un tercer premio será ofrecido a la tapa más original y creativa, esta modalidad será premiada del mismo modo que la anterior.

Finalmente se otorgará el premio popular, es decir, la tapa que más votos haya recibido en la degustación realizada por los consumidores, igualmente el premio será de 1.000 €, un diploma y un regalo.

Parece que la lista de premios no se acaba, y los organizadores del concurso de tapas también han planeado premiar a los establecimientos participantes entre los que se sorteará un viaje para dos personas al Fòrum Gastronòmic de Girona que se celebrará del 21 al 25 de febrero del año que viene, el premio incluye viaje en avión para dos personas, los pases de congresistas y la estancia en el hotel durante los días correspondientes al Fórum.

Evidentemente, los organizadores desean que todo el mundo se sienta satisfecho y también han contemplado un premio especial al público, aunque hay que decir que con las tapas que se podrán degustar más de un aficionado se sentirá gratificado.

Si te haces con un tapasporte y visitas todos los locales que en él se muestran degustando las tapas ofrecidas, tendrás derecho a un regalo. Pero si además completas esta ruta dos veces en los 15 días que dura el evento, tendrás derecho a disfrutar de una amplia oferta de tours gastronómicos, tours nocturnos, una visita guiada a los Conventos de Clausura, etc.

Finalmente, los cinco participantes que hayan disfrutado de todas las (é)TAPAS o rutas, recibirán una pantalla LCD. No hemos conocido nunca un evento de tapas que ofrezcan tantos premios como este, es un tanto sorprendente y es que todavía no hemos terminado. Entre el público participante en las votaciones de los posavasos que antes hemos mencionado, se sortearán dos billetes de avión para ir a cualquier destino europeo en el que tenga presencia la Compañía Air Berlín.

Es una lástima no poder acudir y disfrutar de todas las bondades gastronómicas que nos ofrece Santiago de Compostela, con o sin premios…

Más información | Santiago(é)Tapas

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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