Gran Final del Concurso Cocinero del Año 2012

BCN Vanguardia - Alimentaria

Desde noviembre de 2010 hasta enero de 2012 se han celebrado seis semifinales del Concurso Cocinero del Año 2012, una ruta por distintas comunidades españolas a servido para seleccionar a los cocineros que van a participar en la gran final del Concurso Cocinero del Año 2012 que, como ya os anunciamos, va a tener lugar en el marco de la feria Alimentaria, el próximo 29 de marzo.

Hemos ido siguiendo cada una de las semifinales que se han celebrado a lo largo de todos estos meses, para presenciar la gran final del Concurso Cocinero del Año 2012, el próximo 29 de marzo estaremos en BCN Vanguardia (Restaurama) para vivir un año más una jornada de competición culinaria con un nivel cada vez superior. Seis jóvenes, pero grandes cocineros, expondrán sus dotes culinarias en los fogones, y ante el público asistente, para conquistar al exigente jurado que decidirá quién es el Cocinero del Año 2012, un título que en cada edición adquiere mayor relevancia.

Hasta el momento, Jordi Cruz, Beatriz Sotelo y José Carlos Fuentes han sido los cocineros que han disfrutado del título y prestigio profesional con el que se reconoce su premio, pero éste último debe ceder ahora el trono a uno de los seis finalistas que se convertirá en el Cocinero del Año 2012, un título del que disfrutará durante dos año, pues como sabemos, el CCA es un campeonato de carácter bienal.

Recordemos quiénes son los cocineros que participarán en la gran final del Concurso Cocinero del Año 2012:

Víctor Manuel Rodrigo (Rte. Samsha), ganador de la 1º Semifinal con representantes de la Comunidad Valenciana y región de Murcia.

Juan Jiménez (Rte. Hotel Arts), ganador de la 2º Semifinal con representantes de Cataluña, Aragón y Baleares.

Juan Carlos Padrón (Rte. El Rincón de Juan Carlos), ganador de la 3ª Semifinal con representantes de Andalucía, Canarias y Extremadura.

Marco Varela (Rte. Dona Branca), ganador de la 4ª Semifinal con representantes de Galicia, Asturias y Castilla y León

Sergio Bastard (Restaurante), ganador de la 5ª Semifinal con representantes de Cantabria, País Vasco, Navarra y La Rioja

Javier Estévez (Rte. Mesón de Doña Filo), ganador de la 6ª Semifinal con representantes de Madrid y Castilla-La Mancha.

Además del mencionado reconocimiento profesional del cocinero que se alce con el título de Cocinero del Año, hay suculentos premios económicos para los primeros clasificados, el ganador de la gran final del Concurso Cocinero del Año 2012 recibirá 12.000 euros, el segundo clasificado tendrá un premio de 6.000 euros, el tercero estará dotado de 3.000 euros, además recibirán 1.000 euros el resto de participantes.

Pero qué mejor premio que demostrar la pasión, profesionalidad y buen hacer de los jóvenes cocineros, grandes promesas del panorama culinario nacional. A todos les deseamos mucha suerte y os vemos en la gran final.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.