Para quien esté en Las Palmas de Gran Canaria este fin de semana hay planes gastronómicos que os pueden interesar, pues se va a celebrar la segunda edición de Gran Canaria Gastrofest, un evento que está dirigido a profesionales del sector y al público en general. La cita será los días 20, 21 y 22 de mayo de 2016 en el Edificio Miller y en el exterior del Parque Santa Catalina.
Gran Canaria Gastrofest 2016 tendrá como protagonista la gastronomía local, sus productos, su cultura, su tradición y su innovación, con el objetivo de posicionarse como uno de los valores turísticos en alza de la capital grancanaria. Para ello, y para seguir consolidándose como un evento gastronómico de referencia, se ha organizado un festival con zona de exposición de productos y servicios, y además se realizarán actividades como conferencias, talleres, cursos, show cookings, degustaciones…
Para ello se habilitarán distintas zonas, la Sala Conferencias, el Escenario Show Cooking, el Aula Adultos, la Zona Infantil… y es que este festival gastronómico también contempla actividades para niños, desde talleres de comida saludable a talleres de pinchos y de pizza, además dispondrán de un espacio de juegos. Además se habilitará una zona de restauración y un escenario para conciertos.
Los adultos que visiten Gastrofest podrán realizar diversos talleres y cursos, de pinchos, de repostería, de pastelería salada y de cocinas temáticas, entre otros. Además podrán aprender y descubrir más sobre la gastronomía local en las conferencias y en las demostraciones de cocina en directo dedicadas a pescados y mariscos, al cochino negro, a los vinos, etc. Si queréis conocer el programa completo de Gran Canaria Gastrofest, podéis descargarlo a través de este enlace (Pdf).
Para poder visitar el festival gastronómico de Gran Canaria será necesario pagar una entrada de 2 euros (excepto menores de 12 años, que tendrán acceso gratuito), con ella se dispondrá de una consumición, que podrá ser un refresco, una cerveza o agua. Cabe señalar que los talleres y las catas tampoco serán gratuitos, los que están dirigidos a los niños tendrán un precio de 5 euros y los de adultos de 10 euros. Si queréis ampliar información, podéis acceder a la web del evento a través de este enlace.
