Gastrovin 2015, Feria del Vino y la Gastronomía de Murcia

Del 3 al 14 de septiembre se va a celebrar Gastrovin 2015, Feria del Vino y la Gastronomía de Murcia. Es la décimo tercera edición que tendrá lugar en los Jardines del Malecón de la ciudad. Aquí puedes consultar el programa completo.

Gastrovin

El Jardín del Malecón de Murcia se está preparando para acoger la décimo tercera edición de la Feria del Vino y la Gastronomía, Gastrovin 2015. Este año la feria se desarrollará del 3 al 14 de septiembre y ya se ha dado a conocer el programa, con más de medio centenar de actividades y con la participación de bodegas, restaurantes y profesionales del sector enogastornómico.

Parece ser que la novedad de este año es la asistencia del enólogo y crítico de vinos Jesús Flores, que impartirá una ponencia con el nombre ‘La armonía del vino y la gastronomía’. Este enólogo que además es director del Aula Española del Vino, Premio Nacional de Gastronomía, Premio Sumiller de la Academia Internacional de Gastronomía, Profesor de cata en los cursos de la Cámara de Comercio de Madrid, y entre otras cosas autor y de algunas publicaciones en papel relacionadas con el mundo del vino, estará en el CCT de Murcia el 11 de septiembre a las 11:30 horas.

Los interesados en acudir a este acto deberán solicitar una invitación para el acto, según leemos en la web del Ayuntamiento, pero no indican dónde, así que será conveniente contactar con la organización o directamente con el Centro de Cualificación Turística de Murcia.

Por lo demás, en Gastronvin se podrá volver a disfrutar (como en ediciones anteriores) del vino y la gastronomía adquiriendo los tickets por 10 euros, con lo que se podrán degustar tres tapas, tres vinos y una cerveza, además de participar en un sorteo. El resto de actividades lo podéis consultar a continuación.

Programa Gastrovin 2015

Jueves 3 de septiembre

20:30 h. Apertura de la XIII Feria del Vino y la Gastronomía 2015 «GASTROVIN».

21:30 h. Degustación por el Consejo Regulador de la D.O. Quesos de Murcia y Quesos de Murcia al Vino.

22:00 h. Taller realizado por Confitería Mazón.

23:00 h. Degustación de vinos de Bodegas Salzillo.

Viernes 4 de septiembre

21:30 h. Degustación de vinos de Bodegas Conde de Montornes.

21:45 h. Nombramiento del Gastrónomo de Honor 2015 a Jorge Pastor, gerente de Central Quesera Montesinos

22:00 h. Taller realizado por Central Quesera Montesinos.

22:30 h. Degustación de Central Quesera Montesinos.

23:00 h. Degustación de Frigoríficos Morales.

23:30 h. Degustación de Bodegas Carchelo.

Sábado 5 de septiembre

21:30 h. Degustación de vinos de Bodegas Pio del Ramo.

22:00 h. Taller de corte de jamón realizado por Aromáis, escuela de Rubén Arroba.

22:30 h. Degustación de jamones Aromáis.

23:30 h. Degustación de vermut de Bodegas Salzillo

Domingo 6 de septiembre

21:15 h. Taller realizado por Restaurante El Portillo.

22:30 h. Degustación Tienda de vinos Viniverde.

23:30 h. Degustación de Quesos El Cabecico.

Lunes 7 de septiembre
21:30 h. Degustación de cervezas Grana.
22:00 h. Taller realizado por Restaurante Cátame Despacito.
23:00 h. Degustación Bodegas Carrascalejo.

Martes 8 de septiembre

21:30 h. Degustación Dulces Recetas de La Ribera.

22:00 h. Taller realizado por Frigoríficos Morales.

22:30 h. Degustación de vinos de Bodegas Capel.

23:30 h. Degustación del Restaurante Cánovas

Miércoles 9 de septiembre

21:30 h. Degustación de vinos de BSI – Bodegas San Isidro.

22:00 h. Taller realizado por Confitería Mejías.

23:00 h. Degustación Restaurante El Portillo.

23:30 h. Degustación de vinos de Bodegas Hacienda del Carche

Jueves 10 de septiembre

21:30 h. Degustación de vinos de Bodegas La Purísima.

22:00 h. Taller realizado por Restaurante Rincón Huertano.

22:30 h. Degustación del Restaurante Victoria.

23:30 h. Degustación Queserías La Lechera de Burdeos

Viernes 11 de septiembre

21:30 h. Degustación de vinos de Bodegas del Rosario.

22:00 h. Taller realizado por Restaurante Victoria.

22:45 h. Degustación de vinos de la Bodegas y Viñedos Casa de La Ermita.

23:30 h. Degustación del Restaurante Rincón Huertano.

Sábado 12 de septiembre

21:30 h. Degustación de vinos de Bodegas Alceño.

22:00 h. Taller realizado por Suministros Hosteleros Claumi.

22:30 h. Degustación de productos de Fripozo.

23:00 h. Degustación de productos de Bandera.

Domingo 13 de septiembre

21:30 h. Degustación de Cervezas Estrella de Levante.

22:00 h. Taller realizado por Restaurante El Churra.

23:00 h. Degustación de Confitería Mazón.

23:30 h. Degustación de vinos de Bodegas Elena Pacheco

Lunes 14 de septiembre

21:30 h. Degustación de vinos de Bodegas Juan Gil.

22:00 h. Taller realizado por Restaurante Hotel Riscal de Puerto Lumbreras.

22:30 h. Degustación de Confitería Mejías.

22:45 h. Taller realizado por Cafés Salzillo.

23:30 h. Degustación de Cafés Salzillo Tea&Coffee.

00:30 h. Cierre de la XIII Feria de Vino y la Gastronomía de Murcia. «GASTROVIN».

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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