Hoy queremos haceros una presentación y comunicaros una novedad en nuestro periplo gastronómico. En primer lugar queremos que conozcáis Gastroradio, la radio de los amantes de la gastronomía. Nació el pasado 6 de agosto en versión Beta, y en poco más de un mes ya nos ofrecen una parrilla de programas de lo más variada. De momento ya se están emitiendo seis horas diarias de programas dedicados exclusivamente a la gastronomía, de hecho, se presenta como la primera radio mundial gastronómica.
La plataforma de Gastroradio es un proyecto de Menus.es, jóvenes emprendedores que ahora apuestan por ofrecer un espacio especializado en gastronomía a través de la radio que para fortuna de todos, se puede escuchar desde cualquier lugar del mundo, ya que se emite a través de internet, podéis escucharla en www.gastroradio.com.
La web de Gastroradio todavía se está desarrollando, pero en ella, además de escuchar la radio online, podemos conocer todos los programas que se emiten, y además podemos acceder a los Podcasts para escuchar los que nos hayamos perdido o los que queramos volver a escuchar. También está disponible en versión Beta la aplicación para poder escuchar Gastroradio en el tablet o en el móvil, tanto para iPhone y iPad, como para los dispositivos Android.
La dirección de Gastroradio está en muy buenas manos, son las de un gran amigo y un gran profesional, el periodista y consultor gastronómico, Pablo Márquez. Nos cuenta cómo va avanzando el proyecto y que de las seis horas que se emiten actualmente, se irán incorporando programas para llegar a emitir durante todo el día (de todas formas, en estos momentos se puede escuchar la radio gastronómica a cualquier hora del día, pues van repitiendo los programas para adaptarse a los husos horarios del mundo).
Y nosotros vamos a participar en ello, pues nos han concedido el honor de disponer de un espacio propio en Gastroradio, y empezamos mañana lunes. Así, cada lunes a partir de las 16:30 horas aproximadamente, podréis escuchar a Gastronomía & Cía en Gastroradio.com.