Como ya os indicábamos en el post Madrid Fusión 2012. Programa, queríamos destacar algunas actividades que se van a desarrollar en el marco de Madrid Fusión, en este caso vamos a hablar del Gastrofestival Madrid Fusión 2012, una iniciativa interesante que empezará el próximo 23 de enero finalizando el 5 de febrero de 2012. El evento gastronómico cumple su tercera edición y se ha consolidado como una apuesta firme que invita a los ciudadanos a conocer la oferta gastronómica que ofrece la ciudad de Madrid. El concepto permite disfrutar de la gastronomía en los restaurantes, pero también en los museos y galerías de arte, en las tiendas delicatessen y gourmet, en las tiendas de menaje e incluso en la Filmoteca Nacional a través de la emisión de películas con temática gastronómica.
En el Gastrofestival Madrid Fusión podremos disfrutar de las cenas con estrellas, cenas ofrecidas por prestigiosos chefs que han sido invitados por algunos restaurantes de Madrid para preparar menús de alta cocina cuyo coste será de 75 euros. Otras ofertas más asequibles son los restaurantes que ofrecen menús a 40 euros y menús a 25 euros. Tendremos la opción de reservar un paquete Gastrofestival en diferentes hoteles madrileños enmarcados en una oferta de viaje para disfrutar de una estancia con dos noches de alojamiento, una visita panorámica de la ciudad, una jornada relajante en un spa, dos cenas exclusivas en dos restaurantes… las promociones son ofrecidas por los hoteles Hesperia, Intercontinental, Orfila, Silken Puerta América, Pullman, NH Palacio de Tepa, Único, Urban, Villa Magna y Villa Real.
Pero sin más preámbulos vamos a conocer con más detalle, toda la oferta contemplada en el programa Gastrofestival Madrid Fusión:
Experiencias sensoriales
Catas y rutas culinarias para disfrutar con los cinco sentidos
Las Experiencias Sensoriales son actividades expresamente ideadas para fomentar en los participantes más inquietos nuevas aficiones gastronómicas basadas en el mejor conocimiento del producto y de su entorno. Además, se hará hincapié en las más adecuadas técnicas para su preparación y consumo.
Gastrocultura
La Gastronomía es Arte pero el Arte también refleja mucha gastronomía…
Porque la gastronomía es una disciplina artística asociada al resto de las artes, está en todas partes, museos, galerías, teatros y cines de Madrid programan exposiciones y otras actividades temáticas entorno a un mundo apasionante.
• La gastronomía en la Pintura
• La gastronomía en el Cine
• La gastronomía en el Teatro
• La gastronomía en los librosMadrid Gastronómico
Pocas son de momento las ciudades en el mundo que pueden y deciden mostrar a bombo y platillo la calidad, la variedad y el ímpetu de su oferta gastronómica. Madrid es una de ellas. Los establecimientos implicados lo saben y por ello, como es su costumbre, ponen en este empeño “toda la carne en el asador”.
• Tiendas Gourmet
• Tiendas de Menaje
• Escuelas de Cocina
• Degustatapas
• Coctelerías
• Restaurantes a 25€
• Restaurantes a 40€
• Cena con las Estrellas. Restaurantes a 75€Gastrofashion
La mejor pasarela de cocina y moda
Algunos de los mejores diseñadores españoles presentan desde sus tiendas productos que fusionan dos artes, la moda yla gastronomía. Si eres un sibarita te encantarán sus propuestas. No en vano el diseño embellece lo que la cocina alimenta. Moda y Gastronomía se dan la mano y pasean juntos para disfrutar con todos los sentidos.Gastrosalud
Comidas sana, atractiva y deliciosa
Comer bien es fundamental. Es tan importante que incluso nos ayuda a mejorar nuestro estado de salud general, como podría ayudarnos, salvando las diferencias, una medicina o un tratamiento. Y ¿sabes que puedes conseguirlo de una forma muy apetitosa? ¿Quieres comprobarlo? Adelante.Enocultura
Descubre y paladea el mundo del vino
Sumérgete de lleno en el amplio y atractivo universo del vino: su producción, sus características diferenciales, su cata y las sensaciones que despierta su degustación. Cursos, encuentros y catas especialmente diseñadas para esta ocasión.
En la actual edición del Gastrofestival Madrid Fusión 2012 se han incluido como novedades las dos últimas propuestas del programa, la Gastrosalud y la Enocultura, propuestas que serán del agrado de muchos amantes de la gastronomía y la enología. Retomado el tema de las Ofertas de Viaje del paquete Gastrofestival, las propuestas de turismo gastronómico son para dos personas y son muy interesantes, los precios varían dependiendo del hotel, a continuación os transcribimos cada una de las ofertas de los hoteles que hemos mencionado:
Hotel Esperia
• 2 noches de alojamiento en habitación doble (posibilidad de upgrade con suplemento correspondiente)
• Desayuno buffet diario para 2 personas
• 1 cena para 2 personas en el Restaurante La Manzana (Hotel Hesperia Madrid 5*****)
• 1 cena para 2 personas en el Restaurante Estado Puro NH Palacio de Tepa (menú degustación de tapas)
• 1 Visita panorámica de Madrid recorriendo los diferentes contrastes de la ciudad para 2 personas
• Una jornada relajante para 2 personas en el Spa & Beach Club Elysium, que incluye: Masaje relajante con aromaterapia (50 minutos) y una entrada VIP o acceso día al circuito termal y Gimnasio. (MASAJE+SPA+GYM)Condiciones:
– Precio: 825 euros
– Oferta valida hasta el 5 de Febrero
– Paquete sujeto a disponibilidad.
– 8% IVA no incluido.
– Reservas en el teléfono: +34 912 108 888Hotel Intercontinental
• 2 noches de alojamiento en habitación doble.
• Desayuno buffet diario para 2 personas
• 1 cena para 2 personas en el Restaurante El Jardín del Intercontinental.
• 1 Cena para 2 personas en otro restaurante que también participe en el Gastrofestival.
• Entradas para el Museo del Prado, Museo Thyssen y Museo Reina Sofía.
• Tratamiento VIP y acceso 24h al Fitness CenterCondiciones:
– Precio: 680 euros
– Oferta válida hasta el 31 de diciembre de 2011
– Sujeto a disponibilidad
– 8% IVA no incluido
– Teléfono para reservas: (+34) 917 007 337Hotel Orfila
• 2 noches en habitación Doble Superior con hidromasaje.
• 2 Desayunos buffet para dos personas.
• Cena para dos personas en el Restaurante El Jardín de Orfila (bebidas no incluidas).
• Cena para 2 personas en otro restaurante que también participe en el Gastrofestival.
• Entradas en el Museo Thyssen-Bornemisza para dos personas; visita guiada por las principales obras de su colección relacionadas con la gastronomía y una degustación de tapas inspiradas en el recorrido.Condiciones:
Precio: 895 euros
Paquete sujeto a disponibilidad.
8% IVA no incluido.
Reservas en el teléfono: +34 917 027 770Hotel Silken Puerta América
• 2 Noches de alojamiento en habitación doble Deluxe.
• Desayuno buffet para 2 personas.
• Cena menú degustación en el restaurante Lágrimas Negras (6 platos + 2 postres bebidas no incluidas).
• Cena para 2 personas en otro restaurante que también participe en el Gastrofestival.
• Copa en Marmo Bar o Skynight.
• Las Rozas Shopping Express, parking gratuito.
• Acceso al gimnasio, baño turco y piscina cubierta.Condiciones:
Precio: 532 euros
Paquete sujeto a disponibilidad
Mínimo 2 personas.
8% IVA incluido.
Reservas en el teléfono:+34 917 445 400Hotel Pullman
• 2 Noches de alojamiento en habitación doble.
• Desayuno buffet para 2 personas.
• Cena para 2 personas en el restaurante mare Nostrum.
• Cena para 2 personas en el restaurante Sando, en el hotel Mercure Santo Domingo.
• Visita al Museo ThyssenCondiciones:
Precio: 474 euros
Paquete sujeto a disponibilidad
Mínimo 2 noches.
8% IVA incluido.
Reservas en el teléfono: +34 917 210 070Hotel NH Palacio de Tepa
• 2 noches de alojamiento en habitación doble (posibilidad de upgrade con suplemento correspondiente)
• Desayuno buffet diario para 2 personas
• 1 cena para 2 personas en el Restaurante Estado Puro NH Palacio de Tepa (menú degustación de tapas)
• 1 cena para 2 personas en el Restaurante La Manzana (Hotel Hesperia Madrid 5*****)
• 1 Visita panorámica de Madrid recorriendo los diferentes contrastes de la ciudad para 2 personas
• Una jornada relajante para 2 personas en el Spa & Beach Club Elysium, que incluye: Masaje relajante con aromaterapia (50 minutos) y una entrada VIP o acceso día al circuito termal y Gimnasio. (MASAJE+SPA+GYM)Condiciones:
– Precio: 825 euros
– Oferta valida hasta el 5 de Febrero
– Paquete sujeto a disponibilidad.
– 8% IVA no incluido.
– Reservas en el teléfono: +34 913 896 490Hotel Único
• 2 noches en habitación doble en régimen de alojamiento y desayuno.
• Cena para 2 personas en el Restaurante Ramón Freixa Madrid (2 Estrellas Michelin).
• Cena para 2 personas en el Restaurante Dassa Bassa, de Darío Barrio.
• Visita guiada al Museo Thyssen Bornemisza.Condiciones:
– Precio: 650 euros
– Paquete sujeto a disponibilidad.
– 8% IVA no incluido.
– Reservas en el teléfono: +34 917 810 173Hotel Urban
• Dos noches en habitación Doble.
• Desayuno buffet diario para dos personas.
• Cócktail artesanal de bienvenida para dos en el Glass Bar
• Cena Gourmet en el Restaurante Europa Decó con el menú especial del Chef. Incluye maridaje del sommelier.
• Cena de las Estrellas para dos en el Restaurante EAST 47 con el menú especial del Chef.
• Madrid Card de 1 día para dos personas (entrada gratuita a los 40 museos más importantes de la ciudad y más de 100 descuentos de hasta el 50%)Condiciones:
– Precio: 770 euros
– Oferta valida hasta el 28 de Diciembre de 2011.
– Paquete sujeto a disponibilidad.
– 8% IVA no incluido.
– Reservas en el teléfono: +34 917 877 770Hotel Villa Magna
• 2 noches en habitación doble Deluxe.
• Desayuno Gourmet diario para 2 personas en el Restaurante Villa Magna.
• Cena en el Restaurante Villa Magna para 2 personas una vez durante la estancia.
• Cena en el Restaurante Zalacaín para 2 personas una vez durante la estancia.
• 2 Horas de Tour por Madrid con chauffeur una vez durante la estancia.Condiciones:
– Precio: 1.100 euros
– Mínimo 2 noches
– Mínimo 2 personas.
– 8% IVA no incluido.
– Reservas en el teléfono: +34 915 871 234Hotel Villa Real
• Dos noches en habitación Doble.
• Desayuno buffet diario para dos personas.
• Cócktail artesanal de bienvenida para dos en el Restaurante EAST 47
• Cena Gourmet para dos en el Restaurante EAST 47 con el menú especial del Chef incluye maridaje del sommelier.
• Cena de las Estrellas en el Restaurante Europa Decó con el menú especial del Chef.
• Madrid Card de 1 día para dos personas (entrada gratuita a los 40 museos más importantes de la ciudad y más de 100 descuentos de hasta el 50%)Condiciones:
– Precio: 682 euros
– Oferta valida hasta el 28 de Diciembre de 2011.
– Paquete sujeto a disponibilidad.
– 8% IVA no incluido.
– Reservas en el teléfono: +34 914 203 767
En la página web del Programa Gastrofestival 2012 podréis conocer más detalles, de momento ya tenemos una idea de la amplia oferta disponible y podemos ir anotando en nuestra agenda gastronómica algunas citas de interés.